Vegetais De Raiz Rústicos Torrados Com Fumaça

Name: Vegetais De Raiz Rústicos Torrados Com Fumaça
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grande cenouras, cortadas em pedaços de 2 polegadas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira salsa de folha plana fresca picada, para enfeitar; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra-virgem, mais para regar; 2 medio batatas russet com casca, cortadas em pedaços de 2 polegadas; 4 camarão e veias Sal marinho fino e pimenta-do-reino moída na hora; 2 medio batata-doce com casca, cortada em pedaços de 2 polegadas

Os vegetais de raiz rústicos assados com fumaça podem ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita serve 4. Para 65 centavos por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 273 calorias, 4g de proteína, e 14g de gordura. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Uma mistura de cenouras, salsa de folha plana, azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, inteiro 30, e vegan dieta. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 79%. Receitas semelhantes incluem Vegetais De Raiz Rústicos Torrados Com Fumaça, Legumes Assados Rústicos, e Rootin 'Tootin' Roasted Roots-Roasted Root Vegetables in Paper.

Instrucao

Misture os legumes com o azeite e tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Vegetal

Azeite

Coloque a mistura em um pedaço de folha de alumínio resistente de 8 x 12 polegadas ou em uma panela de alumínio descartável.

Equipamento que você usará

Aluminio

Frigideira

Encha sua chaminé de carvão com briquetes, coloque a chaminé na grelha inferior e leve, ou prepare um fogo em seu fumante. Para uma grelha a gás, vire metade dos queimadores para médio.

Equipamento que você usará

Grill

Quando as brasas estiverem prontas, despeje-as no fundo da grelha e espalhe-as uniformemente pela metade. Espalhe as aparas de madeira nas brasas ou coloque-as em um recipiente de metal o mais próximo possível de um queimador em uma grelha a gás.

Ingredientes que você precisará

Espalhar