Vieiras do mar com vermute

Name: Vieiras do mar com vermute
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 794 pimenta habenero corações de alcachofra esquartejados em água, drenados; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham alcaparras, drenadas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vermute seco; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra virgem; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de salsa, picadas; 4 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta; 16 vieiras do mar; 1 chalota, picada

Vieiras do mar com vermute é um homem das cavernas, sem glúten, primal e vegano receita com 4 porções. Uma porção deste prato contém aproximadamente 2g de proteína, 28g de gordura, e um total de 342 calorias. Para $2.29 por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 24 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 14 minutos. Se você tem corações de alcachofra na água, alcaparras, azeite e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É trazido a você por Foodnetwork. Com uma colher pontuação de 64%, este prato é bom. Tentar Vieiras de Mar assadas com cobertura crocante sem glúten, Vieiras com purê de ervilha e molho de Vermute, e Vieiras de vitela com alcaparras, vermute e endro para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio alto.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione 2 voltas da panela de azeite, cerca de 2 colheres de sopa e as chalotas picadas à panela. Cozinhe chalotas em óleo por um minuto ou mais, adicione corações de alcachofra e jogue para aquecer. Tempere as alcachofras com sal e pimenta e misture com salsa e alcaparras.

Ingredientes que você precisará

Batatas Fritas De Taco Tricolores

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

1 Alface Romana Pequena Picada

Bifes De Tira De Nova York

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Transfira as alcachofras para uma travessa.

Ingredientes que você precisará

1 Alface Romana Pequena Picada

Limpe a panela e volte ao fogo, aumentando um pouco o calor. Tempere as vieiras escorridas e aparadas com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione 1 vez de azeite à panela muito quente e coloque imediatamente as vieiras na panela. Sele as vieiras em uma única camada, fazendo com que elas caramelizem, 2 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o vermute à panela e cozinhe o álcool, 1 a 2 minutos. Disponha as vieiras em vermute por cima das alcachofras e sirva.

Ingredientes que você precisará

1 Alface Romana Pequena Picada

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Vermute

Alcoolico

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

Ingredientes

Dose:

794pimenta habenero

corações de alcachofra esquartejados em água, drenados 2Crosta: migalhas de biscoito graham

alcaparras, drenadas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vermute seco 3Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de salsa, picadas 4um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta 16

vieiras do mar 1

chalota, picada

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Vieiras podem ser combinadas com Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. O Hindsight Wines Chardonnay com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.