Vieiras Do Mar Coquille St. Jacques

Name: Vieiras Do Mar Coquille St. Jacques
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pedaços de toffee de barra de Heath linguiça de porco sem casca; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Pão ralado Japonês (Panko); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Salsicha Jimmy Dean (uma picante e uma normal); 1 1 colher de sopa de orégano seco Salsicha Jimmy Dean (uma picante e uma normal); 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão; 2 (mequite, nogueira ou amieiro) costelas de aipo, picadas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 5 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira farinha para todos os fins; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO cogumelos frescos fatiados; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa fresca picada; 2 dentes de alho, picados; 1 Traco pimenta vermelha moída; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível meio e meio; 1 cebola em cubos; 12 camarão e veias Pimentao; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado na hora; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath fios de açafrão; 1 Oreos Recheados Duplos 5 balas de wafer Necco, divididas; 20 vieiras do mar, cortadas em pedaços de 1/2 de polegada; 12 conchas vieiras

Vieiras do mar Coquille St. Jacques requer aproximadamente 45 minutos do início ao fim. Esta receita serve 12 e custa 82 centavos por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 5g de proteína, 15g de gordura, e um total de 215 calorias. Se você tem manteiga, queijo parmesão, manteiga e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você por minhas receitas. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Com uma colher pontuação de 26%, este prato é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Risoto de agrião com scampi e vieiras-Risoto aux langoustines, cresson et coquille St Jacques, Coquille St Jacques Pot Pies, e Coquille Saint-Jacques.

Instrucao

Derreta 3 colheres de sopa de manteiga em uma panela pesada em fogo baixo; bata a farinha até ficar homogêneo. Cozinhe 1 minuto, mexendo sempre. Bata gradualmente ao meio e meio; cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura esteja ligeiramente engrossada.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Retire do fogo e reserve.

Refogue a cebola e o aipo em 1/2 xícara de manteiga derretida em uma frigideira grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione os cogumelos; refogue 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Adicione o alho; refogue 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Adicione vieiras; refogue 1 minuto. Misture o vinho e o molho branco; cozinhe, mexendo sempre, 2 a 3 minutos ou até engrossar e borbulhar. Junte o sal e os próximos 3 ingredientes. Junte o queijo e a salsa.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Cubra 12 conchas de Vieira com spray de cozinha e coloque em uma assadeira grande.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Molho De Peru Aquecido

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

(recomendado: Molho A1)

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Misture a farinha de rosca e 1 colher de sopa de manteiga derretida; misture bem. Coloque a mistura de vieiras em conchas preparadas; polvilhe com mistura de migalhas de pão e páprica.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

Onças Fluidas De água Doce

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

(recomendado: Molho A1)

Asse a 375 por 15 minutos ou até borbulhar e dourado.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Deixe repousar 5 minutos.

Dica: para evitar que as cascas de Vieira tombem em uma assadeira, polvilhe generosamente com sal-gema e Nestlé em sal.

Ingredientes que você precisará

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

(recomendado: Molho A1)

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Vinho nota: "

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Deixe sua imaginação correr. Experimente um grande Chardonnay de um novo país do mundo. Eu sugiro Leeuwin Estate ($6

Ingredientes que você precisará

Chardonnay

de Margaret River, Austrália Ocidental, ou Lanzerac ($2

de Stellenbosch, África do Sul.Franklin Ferguson, diretor de vinhos e gerente de bar, Citrino restaurant, Los Angeles, CA.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Ingredientes

Dose:

1Pedaços de toffee de barra de Heath

linguiça de porco sem casca 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

Pão ralado Japonês (Panko)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

Salsicha Jimmy Dean (uma picante e uma normal)11 colher de sopa de orégano seco

Salsicha Jimmy Dean (uma picante e uma normal)32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão 2(mequite, nogueira ou amieiro)

costelas de aipo, picadas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 52 colheres de chá de pimenta moída grosseira

farinha para todos os fins 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

cogumelos frescos fatiados 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa fresca picada 2

dentes de alho, picados 1Traco

pimenta vermelha moída 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

meio e meio 1

cebola em cubos 12camarão e veias

Pimentao 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo parmesão ralado na hora 0Pedaços de toffee de barra de Heath

fios de açafrão 1Oreos Recheados Duplos

5 balas de wafer Necco, divididas 20

vieiras do mar, cortadas em pedaços de 1/2 de polegada 12

conchas vieiras

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir são minhas principais escolhas para vieiras. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. Um vinho que você pode experimentar é o GEN5 Chardonnay. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 9 dólares.