Wellingtons de carne bovina com queijo azul e agrião, tomates grelhados, batatas com salsa e endro e lanças de brócolis

Name: Wellingtons de carne bovina com queijo azul e agrião, tomates grelhados, batatas com salsa e endro e lanças de brócolis
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 lombo de carne, 1 1/2 polegadas de espessura; 54 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Caesar style ou alho sabor croutons grandes, esmagados ou processados em migalhas; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto pacote broccolini, aparado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 3 nabos pequenos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura; 227 pimenta habenero queijo azul obter um azul mais seco que vai desmoronar facilmente; 1 ovo batido com 1 colher de sopa de água; 4 camarão e veias Polvilhe farinha para todos os fins; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham endro fresco picado; 4 camarão e veias Azeite extra-virgem, para chuvisco, mais 1 colher de sopa; 15 pimenta habenero folhas de salsa finamente picadas; 1 folha grande massa de massa folhada congelada, descongelada (recomendada: Du Four); 4 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 2 tomates maduros, cortados ao meio; 1 agrião, picado; 907 pimenta habenero batatas vermelhas ou bebê Yukon gold, cortadas pela metade

Beef Wellingtons com queijo azul e agrião, tomates grelhados, batatas com salsa e endro e lanças de brócolis podem ser o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 26 g de proteína , 64 g de gordura e um total de 1014 calorias . Por US$ 2,34 por porção , esta receita cobre 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. É trazido a você pela Foodnetwork. 16 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Uma mistura de sal e pimenta, massa folhada, maço de agrião e um punhado de outros ingredientes é tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 35 minutos . Com uma pontuação spoonacular de 87% , este prato é incrível. Filés de salmão com crosta de amêndoas e brócolis assado , brócolis envolto em presunto com crocante de manjericão e pilaf de brócolis e quinoa são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 425 graus F. Pré-aqueça uma frigideira de ferro fundido em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Pacote De Agrião

6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês

Coloque as batatas em uma panela de molho e cubra com água. Leve para ferver em fogo médio, salgue a água e cozinhe as batatas até ficarem macias.

Ingredientes que você precisará

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Enquanto isso, seque a carne e tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Regue um pouco de óleo em uma frigideira média e limpe-a com papel-toalha dobrado.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a carne e doure em fogo médio, até que fique marrom avermelhado escuro, cerca de 3 minutos. Vire a carne e doure por mais 2 minutos. Desligue o fogo, então remova a carne para um prato e reserve.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Polvilhe farinha na superfície de trabalho e abra um pouco a massa, depois corte em 4 pedaços. Empilhe um pouco de agrião em cada pedaço de massa, cubra com migalhas de queijo e um pouco de carne. Enrole a massa ao redor do recheio e corte uma pequena abertura no topo de cada pacote. Cubra uma assadeira com papel-manteiga, arrume os pacotes na assadeira e pincele-os com a lavagem de ovo, usando um pincel de confeitaria.

Ingredientes que você precisará

Não De Um Jardim Local

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Salva-vidas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Doces Life Savers

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Pincel

Asse até dourar, cerca de 12 minutos.

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês

Retire a assadeira do forno e deixe os embrulhos descansarem.

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês

Enquanto os bolinhos assam, ferva alguns centímetros de água em uma frigideira funda em fogo médio para o brócolis.

Ingredientes que você precisará

Broccolini

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque a grelha na potência alta.

Equipamento que você usará

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Arrume os tomates em uma assadeira pequena e tempere-os com sal e pimenta a gosto. Misture as migalhas de crouton com metade da salsa em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Croutons

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Polvilhe as migalhas nos tomates e regue com uma colher de sopa de azeite de oliva extravirgem. Quando a grelha estiver quente, coloque os tomates no centro do forno e grelhe até borbulhar e as migalhas ficarem douradas, cerca de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Yukon

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês

Salgue a água fervente e adicione os brotos de brócolis. Cozinhe por 3 a 4 minutos e depois escorra.

Ingredientes que você precisará

Broccolini

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Escorra as batatas e coloque-as de volta na panela quente com a manteiga, o endro e a salsa restante. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

1/4 Xícara De Gordura De Porco

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura