Abobrinha mexicana e ovos
Abobrinha mexicana e ovos podem ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de acompanhamento. Para $1.12 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, primal e vegetariana tem 207 calorias, 14g de proteína, e 12g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Se você tem ovos, salsa de tomate, orégano e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Esta receita é típica da culinária mexicana. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 42%, o que é muito bom. Tentar Ovos Mexicanos, Ovos Mexicanos, e Ovos Mexicanos para receitas semelhantes.
Instrucao
Lave a abobrinha, corte e descarte as pontas e triture.
Em uma frigideira antiaderente de 10 a 12 polegadas em fogo alto, mexa óleo, abobrinha, cebola e orégano com frequência até que todo o líquido tenha evaporado, cerca de 6 minutos.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Com um garfo, bata os ovos para misturar com 1 colher de sopa de água.
Vire o fogo para baixo, despeje a mistura de ovos na panela e mexa com uma espátula larga, raspando o fundo da panela com frequência, apenas até que os ovos estejam suavemente ajustados, 2 a 3 minutos, ou tão firmes quanto você quiser.
Coloque em pratos e polvilhe com queijo.
Adicione molho de tomate, sal e pimenta a gosto.