Almôndegas De Cordeiro Macaco Pimenta

Name: Almôndegas De Cordeiro Macaco Pimenta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos néctar agave; 4 Sementes de cardamomo; 1 Oreos Recheados Duplos Caiena; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira sementes de coentro; 1 1 colher de sopa de orégano seco sementes de cominho (Ver notas); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo feta esfarelado; 1 monte coentro fresco; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira gengibre fresco descascado e picado; 1 monte hortelã fresca, picada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de hortelã vagamente embaladas; 3 cravo rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo; 4 cravo alho, finamente picado; 1 Oreos Recheados Duplos canela em pó; 2 Quilograma cordeiro moído (Ver notas); 1 1 colher de sopa de orégano seco pimenta preta moída grosseiramente; 1 1 colher de sopa de orégano seco açafrão moído; 1 para 1 jalapeño, dependendo de quão picante você quer seu molho; 1 Suco de limão; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível iogurte grego simples; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira lanche de carne com sabor de calabresa em palitos cada), cortado em pedaços pequenos; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira lanche de carne com sabor de calabresa em palitos cada), cortado em pedaços pequenos; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível espinafre cozido, picado; 2 Sementes de anis estrelado; 1 ( beringelas) cebola amarela, finamente picada

Uma porção deste prato contém cerca de 7g de proteína, 9g de gordura, e um total de 119 calorias. Para 73 centavos por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 48. 256 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Vá até a loja e pegue iogurte grego, folhas de hortelã, caiena e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e cetogênica dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 41%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Almôndegas de cordeiro com pimenta vermelha e molho de grão de bico, Almôndegas de cordeiro com pimenta vermelha e molho de grão de bico, e Frango assado com sálvia e alho com romã e esmalte de pimenta preta-em chinelos de macaco de meia para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine todos os ingredientes em um liquidificador ou processador de alimentos e bata até ficar homogêneo. Isso pode ser feito com 1 a 3 dias de antecedência. É melhor fazer o molho com pelo menos 1 dia de antecedência para dar tempo aos sabores para misturar.

Ingredientes que você precisará

Molho

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Liquidificador

Pré-aqueça uma grelha a cerca de 191° para cozinhar diretamente.

Equipamento que você usará

Grill

Coloque o cominho, o coentro, as sementes de cardamomo e o anis estrelado em uma frigideira pequena em fogo médio e brinde até ficar perfumado, 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Cardamomo

Anis Estrelado

Coentro

Cominho

Brinde

Equipamento que você usará

Frigideira

Deixe esfriar, depois moa em um moedor de especiarias ou café.

Ingredientes que você precisará

Cafe

Adicione o açafrão, sal temperado, pimenta do reino, canela e caiena e misture bem.

Ingredientes que você precisará

Sal Temperado

Pimenta

Canela

Acafrao

Pimenta Caiena Moída

Coloque o cordeiro moído em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Cordeiro Moído

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione as especiarias junto com a cebola, gengibre, alho, hortelã, feta e espinafre e misture bem, mas não misture demais, pois isso resultará em uma textura dura. Forme a mistura em almôndegas de 1 a 1 1/2 polegadas de diâmetro.

Ingredientes que você precisará

Almondega

Espinafre

Alho

Gengibre

Especiaria

Cebola

Queijo Feta

Hortela

Coloque as almôndegas na grelha e cozinhe por cerca de 14 minutos, ou até que a temperatura interna atinja 71° em um termômetro de carne, girando as almôndegas com frequência para garantir que elas caramelizem uniformemente.

Ingredientes que você precisará

Almondega

Carne

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Grill

Sirva com o molho.

Ingredientes que você precisará

Molho De Imersão

Notas: você pode substituir o garam masala comprado em loja pela mistura caseira de especiarias aqui. Você pode ter um açougueiro moer a carne, ou você pode fazê-lo sozinho em casa, usando um moedor de carne ou processador de alimentos.

Ingredientes que você precisará

Garam Masala