Almôndegas Gregas doces e picantes (Keftedes me Saltsa Domata)

Almôndegas Gregas doces e picantes (Keftedes me Saltsa Domata) pode ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Esta receita faz 6 porções com 406 calorias, 17g de proteína, e 31g de gordura um. Para $2.75 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 2 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Funciona bem como um prato principal bastante barato. Se você tem canela em pó, molho marinara, cuscuz e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 65%. Esta pontuação é boa. Tentar Ervilhas em molho de tomate (Revithia Me Saltsa Domata), Keftedes-Almôndegas Gregas, e Margaret's Keftedes (almôndegas Gregas) para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Para as almôndegas: em uma tigela grande, misture o Cordeiro, cuscuz, cebolinha, alho, ovo, salsa, azeite, hortelã, orégano, sal, cominho, canela e pimenta caiena. Forme a mistura em almôndegas de 15 a 16 (2 polegadas de diâmetro).

Ingredientes que você precisará

Pimenta Caiena

Almondega

Azeite

Cebola

Canela

Cuscuz

Oregao

Salsa

Alho

Cominho

Cordeiro

Hortela

Sal

Ovo

Equipamento que você usará

Tigela

Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as almôndegas e cozinhe até dourar por todos os lados, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Almondega

Adicione o molho marinara, paus de canela e canela em pó. Leve o molho para ferver e reduza o fogo para ferver. Cozinhe, virando ocasionalmente, até que as almôndegas estejam cozidas, 10 a 12 minutos. Descarte os paus de canela.

Ingredientes que você precisará

Canela Em Pó

Molho

Almondega

Molho

Transfira as almôndegas e o molho para uma tigela grande e sirva.

Ingredientes que você precisará

Almondega

Molho

Equipamento que você usará

Tigela

Equipamento

Tigela

Frigideira

Ingredientes

Dose:

1(pode ser ou desnatado)

1 jalapeño inteiro fresco 2

paus de canela 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cuscuz cozido e resfriado (veja a nota de Cook)3(inverno)

hortelã seca 1

ovo, à temperatura ambiente, batido 2cravo

alho, picado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

canela em pó 2(pode ser ou desnatado)

cominho à terra 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cordeiro moído, ou carne moída com 20% de gordura 2(pode ser ou desnatado)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 709Nozes do tipo que você quiser (picadas)

1 log (4 onças) de queijo de cabra 2(inverno)

azeite extra virgem 3(inverno)

azeite extra virgem 2(inverno)

orégano seco 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

salsa italiana fresca picada 3

cebolinha, picada

Vinho recomendado: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko, e Moschofilero são minhas principais escolhas para Grego. Se você quiser ir grego com sua comida grega, assyrtiko e moschofilero são lindos vinhos brancos para combinar com frango, frutos do mar, etc. Agiorgitiko é um vermelho encorpado adequado para carnes assadas e cordeiro. O Skouras Saint George Agiorgitiko com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.