Andouille Cornbread Recheado Codorna, Molho De Olho Vermelho

Andouille Cornbread Recheado Codorna, Molho De Olho Vermelho
Andouille Cornbread recheado codorna, molho de olho vermelho pode ser apenas o molho que você está procurando. Uma porção contém 582 calorias, 34g de proteína, e 32G de gordura. Para $4.89 por porção, receita capas 40% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma mistura de gengibre em pó, cebola, batatas e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 20 minutos. Esta receita é típica da culinária do Sul. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 78%. Essa pontuação é sólida. Tentar Andouille-lombo de porco recheado assado com molho de panela, Codorna em molho de cogumelos, e Cornbread-Andouille Recheio para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Para o recheio: em uma panela em fogo alto, adicione o óleo e deixe aquecer. Em seguida, reduza o fogo e adicione o andouille e o alho, aquecendo por 2 minutos, mexendo por toda parte. Uma vez aquecido, adicione o caldo, ervas, gengibre em pó e sal e pimenta a gosto e aqueça novamente por 2 minutos. Uma vez aquecido, retire e adicione ao pão de milho e dobre todos os ingredientes juntos. Deixe descansar ou descansar por 20 minutos antes de encher a codorna. Isso permitirá que todos os ingredientes floresçam juntos, criando o recheio.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
1/4 Xícara De Mostarda Seca1/4 Xícara De Mostarda Seca
Cerca De 1,5C De Roux Escuro. Quanto Mais Escuro, Melhor. Só Tome Cuidado Para Não Queimar.Cerca De 1,5C De Roux Escuro. Quanto Mais Escuro, Melhor. Só Tome Cuidado Para Não Queimar.
Ostras Salteadas Ou Frango Cozido Em Cubos, Para ServirOstras Salteadas Ou Frango Cozido Em Cubos, Para Servir
Processe O Queijo Americano, Corte Em TirasProcesse O Queijo Americano, Corte Em Tiras
Alho Goya®Alho Goya®
Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), OpcionalLascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional
CodornizCodorniz
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
2
Para o molho de olhos vermelhos: em uma panela pequena, aqueça a manteiga até derreter e, em seguida, adicione as cebolas e cozinhe até amolecer, 2 a 3 minutos. Assim que as cebolas estiverem cozidas, adicione o tasso e deixe as cebolas e o tasso se misturarem por 2 minutos. Em seguida, adicione o café e deixe o líquido reduzir pela metade em volume. Uma vez que o café tenha reduzido, adicione o caldo e a salsa, reduza o fogo para médio-baixo e deixe ferver por 10 a 12 minutos. Uma vez terminado, mantenha quente até servir.
Ingredientes que você precisará
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, OpcionalChantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
Equipamento que você usará
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
3
Para a codorna: Pré-aqueça o forno a 375 graus F. para encher e cozinhar a codorna, divida o recheio em 4 porções e, em seguida, preencha cada cavidade de codorna. Depois de Recheado, esfregue o exterior dos pássaros com a manteiga e polvilhe com sal e pimenta. Em seguida, asse por 16 a 18 minutos (ou frite em óleo pré-aquecido de 375 graus por 4 minutos), garantindo que o recheio seja aquecido acima de 165 graus. Depois de cozido, retire do forno e descanse a codorna enquanto chapeia o restante dos ingredientes.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
Processe O Queijo Americano, Corte Em TirasProcesse O Queijo Americano, Corte Em Tiras
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
CodornizCodorniz
Afinar-Afinar-
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
4
Para o prato, porção Quarto das batatas para o centro de um prato, em seguida, adicione Bruxelas ao lado das batatas, em seguida, cubra as batatas com uma codorna e terminar com o molho preparado.
Ingredientes que você precisará
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
CodornizCodorniz
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

O pão de milho funciona muito bem com Riesling, espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. Você poderia tentar relaxar Riesling. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas e um preço de cerca de 10 dólares por garrafa.
RELAX Riesling
RELAX Riesling
Das vinhas da região vinícola de Mosel, essas uvas Riesling amadurecem em ardósia e solo mineral e são colhidas com base em seu sabor e maturação ideais. Fermentado a frio em tanques de aço inoxidável, este vinho traz uma acidez natural, proporcionando um equilíbrio perfeito que é refrescantemente nítido e deixa a boca para mais.RELAX Riesling é fermentado ligeiramente seco com um maravilhoso buquê frutado e sabores intensos de maçãs e pêssegos com apenas um toque de frutas cítricas.Relaxe Riesling é delicioso por conta própria! Mas combina perfeitamente com uma variedade de alimentos, desde frutos do mar grelhados e aves a pratos asiáticos picantes e saladas frescas.
DificuldadeEspecialista
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