Animelle con Carciofi e Piselli: pães doces com alcachofras e ervilhas

Animelle con Carciofi e Piselli: pão doce com alcachofras e ervilhas requer aproximadamente 6 horas e 10 minutos do início ao fim. Observando sua figura? Esta receita sem leite tem 1092 calorias, 57g de proteína, e 64G de gordura por porção. Esta receita serve 4. Para $5,02 por porção, receita abrange 51% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato principal. 1 pessoa fez esta receita e voltaria a fazê-la. Uma mistura de alcachofras, aipo, azeite e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. No geral, esta receita ganha um pontuação spoonacular sólida de 79%. Receitas semelhantes incluem Ervilhas com presunto: Piselli al Prosciutto, Alcachofras Recheadas (Carciofi Ripieni), e Carciofi Arrostiti (alcachofras torradas).

Instrucao

Mergulhe os pães doces por 3 horas em várias mudanças de água fria e, em seguida, deixe ferver por 5 minutos em água levemente salgada.

Ingredientes que você precisará

1 Tira De Casca De Limão

Escorra e remova toda a gordura e pele.

Coloque-os em um prato sob um peso por cerca de 2 horas.

Em uma panela refogue de 12 a 14 polegadas, aqueça o azeite em fogo alto até quase fumar. Farinha levemente os pães doces. Doure a cebola e o presunto, acrescente os pães doces e cozinhe por alguns minutos. Tempere com sal e pimenta e cozinhe, coberto, umedecendo gradualmente com o Marsala. Quando os pães doces estiverem cozidos, escorra e coloque em uma travessa.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Presunto

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Creme De Leite, Mais 1/3 Xícara De Creme De Leite, Resfriado

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione os legumes à frigideira e adicione o caldo de galinha. Cozinhe em fogo alto, mexendo, até que as alcachofras amoleçam. Tempere com sal e pimenta a gosto, adicione à Travessa com os pães doces e sirva.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

(fígado E Pescoço Removidos)

1 Alface Romana Pequena Picada

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Em uma panela grande de fundo grosso, aqueça o óleo em fogo alto até fumar.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Adicione todas as partes do frango e doure, mexendo para evitar queimar.

Ingredientes que você precisará

Conchas De Canelone

Retire o frango e reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Adicione as cenouras, as cebolas e o aipo à panela e cozinhe até ficarem macios e dourados. Volte a colocar o frango na panela e adicione 3 litros de água, a pasta de tomate, os grãos de pimenta e a salsa. Mexa com uma colher de pau para desalojar os pedaços de frango e legumes dourados do fundo da panela. Leve quase para ferver, depois reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo até reduzir pela metade, cerca de 2 horas, ocasionalmente desnatando o excesso de gordura.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Onças De Cream Cheese, Temperatura Ambiente (cerca De

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Retire do fogo, coe e pressione os sólidos com o fundo de uma concha para extrair todos os líquidos. Mexa o caldo para facilitar o arrefecimento e reserve. Leve à geladeira o caldo em pequenos recipientes por até uma semana ou congele por até um mês.

Ingredientes que você precisará

Café Quente E Forte