Arenque frito em pão crocante com molho tártaro
Arenque frito em pão crocante com molho tártaro é um pescatarian prato. Para $4.7 por porção, receita capas 51% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 1 porções com 1257 calorias, 77g de proteína, e 75g de gordura um. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Vá até a loja e pegue pão, pão ralado, endro e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 4 diria que atingiu o local. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 88%. Esta pontuação é incrível. Tentar Peixe-gato frito com molho de tártaro Cajun, Sério come ' ostras fritas com molho tártaro, e Tilápia frita com molho tártaro picante para receitas semelhantes.
Instrucao
Para o arenque: Pat filets arenque seco com toalhas de papel.
Misture a farinha e a farinha de rosca no prato. Arenques de draga em mistura de farinha / migalha. Tempere com sal e pimenta.
Aqueça a manteiga em fogo médio-alto em uma frigideira pesada de 10 polegadas até que a espuma diminua. Cozinhe o arenque até dourar de cada lado, cerca de 3 minutos por lado.
Transfira para uma placa forrada com papel toalha.
Combine maionese, cebola picada, sabor, suco de limão e alcaparras. Tempere a gosto com sal e pimenta.
Sirva arenque quente em cima do pão com molho tártaro, limão, cebola roxa fatiada e endro.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para peixes. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 16 dólares.
![Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio vigneti delle Dolomiti]()
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 de 2021Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio é de cor amarela brilhante com aromas floridos pronunciados com um toque de tempero; corpo médio com boa mineralidade e um acabamento preciso.Combina bem com peixe e marisco, aves, carnes brancas como entrada ou com a refeição