Atum Do Sudoeste Com Uma Salada De Verão Grelhada

O Atum do sudoeste com uma salada de Verão grelhada é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal prato. Uma porção deste prato contém aproximadamente 29g de proteína, 17g de gordura, e um total de 341 calorias. Para $4.91 por porção, receita capas 35% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Se você tem abóbora, vinagre balsâmico, pimentão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o suco de limão, você pode seguir este prato principal com o Bolo de comida de anjo de limão com esmalte de limão e pistache como sobremesa. 1 pessoa achou esta receita gostosa e satisfatória. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 90%. Esta pontuação é incrível. Tentar Salada De Verão Do Sudoeste, Salada de atum / Mac de Verão do Pai, e Salada De Atum De Verão para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça uma grelha a gás a média alta ou prepare um médiofogo de carvão quente. Em uma tigela pequena, misture metade do alho, 2 colheres de chá. do azeite, o cominho, suco de limão, 1/2 colher de chá. sal, 1/2 colher de chá. pimenta e uma grande pitada de caiena.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

Bifes De Tira De Nova York

1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Espalhe uma quantidade igual de esfregar em ambos os lados do atum e deixe descansar por 5 minutos. Apare as pontas de cada abóbora e corte longitudinalmente em fatias de 1/2 de polegada de espessura. Core e semeie os pimentões vermelhos e corte cada um em 4 pedaços. Empilhe a abóbora e o pimentão vermelho em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

Pimenta Arbol

Faca De Aparar

Tangerinas, Cada

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Regue com os 3 Tbs restantes. azeite e polvilhe generosamente com sal e pimenta e outra grande pitada de pimenta de caiena. Jogue para revestir uniformemente. Coloque os bifes de atum na parte mais quente da grelha e ventilador As pimentas e squash em torno deles. Virando os legumes ocasionalmente, grelhe o atum 3 minutos de cada lado para médio raro ou até ficar cozido até o cozimento que você gosta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Bife De Atum

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Bifes De Tira De Nova York

1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Faca De Aparar

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Transfira o atum para um prato limpo e tenda frouxamente com papel alumínio. Continue grelhando e girando os legumes até que elesestá apenas macio, mais 2 a 4 minutos, e transfira para uma tábua de corte. Raspe as cascas de pimenta com uma faca, se quiser. Pique grosseiramente os legumes e coloque-os de volta na mesma tigela em que foram jogados.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Tabua

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Cerejas Cristalizadas Adicionais

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Polvilhe o vinagre balsâmico, metade do coentro e o alho restante sobre os vegetais e misture para cobrir uniformemente. Gosto de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro (retirada Da Geladeira E Deixada Em Temperatura Ambiente 1 Hora Antes Do Preparo)

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Corte os bifes de atum em quatro porções.

Ingredientes que você precisará

Bife De Atum

Caloria

300, gordura

14, Calorias Gordas

130, Gordura Saturada

2, Proteína

34, Gordura Monoinsaturada

9, carboidratos

540, colesterol

65, fibra

Foto: Scott Phillips

Avalie esta receita e veja as avaliações

12, Gordura Poliinsaturada

2, sódio

Equipamento

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Tabua

1 Rolinho De Frutas Amarelas

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Ingredientes

Dose:

454pimenta habenero

Bifes de atum de 1 polegada de espessura (2 bifes cerca de 10 onças. um)1Tb

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)4camarão e veias

Caiena 2Tbs

coentro fresco picado 1Tb

dentes grandes de alho, picados (cerca de 1Oreos Recheados Duplos

cominho à terra 4camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída grosseiramente 1Oreos Recheados Duplos

suco de limão fresco, além de fatias de limão para servir 3Tbs

bifes de tira de Nova York 2

pimentões vermelhos 454pimenta habenero

abóbora (cerca de 3 abobrinhas médias ou abóbora de Verão)

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são ótimas opções para atum. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Você poderia tentar Miranda Lambert County Road Merlot Vinho. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 28 dólares por garrafa.