Atum grelhado com molho de manteiga de Wasabi

Name: Atum grelhado com molho de manteiga de Wasabi
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Quilograma bifes de atum frescos, 1 polegada de espessura; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de coentro picadas; 6 um pouco de abobrinha picada sal e pimenta preta a gosto; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível chalotas picadas; 1 cp. queijo parmesão ralado lombo de porco inteiro assado, aparado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manteiga sem sal, em cubos; 1 cp. queijo parmesão ralado pasta de wasabi, ou a gosto; 10 onças fluidas 10 onças fluidas vinho branco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham vinagre de vinho branco

Atum grelhado com molho de manteiga de Wasabi pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 6 porções com 1126 calorias, 81g de proteína, e 78g de gordura um. Para $14.25 por porção, receita capas 46% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e pescatarian dieta. Vá até a loja e pegue vinho, molho de soja, vinagre de Vinho e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 40 minutos. Com uma colher pontuação de 70%, este prato é sólido. Tentar Atum Ahi Grelhado Envidraçado Com Manteiga De Wasabi, Tunan grelhado em molho Wasabi, e Atum Grelhado Com Cebola Verde-Molho De Wasabi para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine o vinagre de vinho branco, o vinho branco e as chalotas em uma panela pequena em fogo médio. Cozinhe até que o líquido seja reduzido para cerca de 2 colheres de sopa. Coe a chalota e descarte, retorne o líquido à panela.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Vinho Branco

Peitos De Faisão Se )

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

8 Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes (40 G Cada)

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Mexa o molho de wasabi e soja na redução da panela. Em fogo baixo, bata gradualmente na manteiga um cubo de cada vez, permitindo que a mistura emulsione. Tenha cuidado para não deixar a mistura ferver. Quando toda a manteiga tiver sido incorporada, misture o coentro e retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

Reducao

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

Wasabi

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Despeje em uma tigela pequena e reserve.

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Pincele os bifes de atum com azeite e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Bife De Atum

Bifes De Tira De Nova York

Coloque na frigideira quente e sele por 3 a 5 minutos de cada lado. Tenha cuidado para não cozinhar demais, este peixe deve ser servido ainda um pouco rosa no centro.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Sirva com molho.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento

8 Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes (40 G Cada)

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Vinagrete De Verjuice

Ingredientes

Dose:

1Quilograma

bifes de atum frescos, 1 polegada de espessura 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de coentro picadas 6um pouco de abobrinha picada

sal e pimenta preta a gosto 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

chalotas picadas 1cp. queijo parmesão ralado

lombo de porco inteiro assado, aparado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

manteiga sem sal, em cubos 1cp. queijo parmesão ralado

pasta de wasabi, ou a gosto 10onças fluidas

10 onças fluidas vinho branco 2Crosta: migalhas de biscoito graham

vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são minhas principais opções para atum. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Você poderia tentar GEN5 Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 12 dólares por garrafa.