Atum grelhado com molho de manteiga de Wasabi

Name: Atum grelhado com molho de manteiga de Wasabi
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Quilograma bifes de atum frescos, 1 polegada de espessura; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de coentro picadas; 6 camarão e veias sal e pimenta preta a gosto; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível chalotas picadas; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manteiga sem sal, em cubos; 1 1 colher de sopa de orégano seco pasta de wasabi, ou a gosto; 10 onças fluidas 10 onças fluidas vinho branco; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira vinagre de vinho branco

Atum grelhado com molho de manteiga de Wasabi pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 6 porções com 1126 calorias, 81g de proteína, e 78g de gordura um. Para $14.25 por porção, receita capas 46% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e pescatarian dieta. Vá até a loja e pegue vinho, molho de soja, vinagre de Vinho e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 40 minutos. Com uma colher pontuação de 70%, este prato é sólido. Tentar Atum Ahi Grelhado Envidraçado Com Manteiga De Wasabi, Tunan grelhado em molho Wasabi, e Atum Grelhado Com Cebola Verde-Molho De Wasabi para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine o vinagre de vinho branco, o vinho branco e as chalotas em uma panela pequena em fogo médio. Cozinhe até que o líquido seja reduzido para cerca de 2 colheres de sopa. Coe a chalota e descarte, retorne o líquido à panela.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Vinho Branco

Peitos De Faisão Se )

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Mexa o molho de wasabi e soja na redução da panela. Em fogo baixo, bata gradualmente na manteiga um cubo de cada vez, permitindo que a mistura emulsione. Tenha cuidado para não deixar a mistura ferver. Quando toda a manteiga tiver sido incorporada, misture o coentro e retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

Reducao

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

1 Kg Tortilhas De Milho

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Wasabi

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Despeje em uma tigela pequena e reserve.

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Pincele os bifes de atum com azeite e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Bife De Atum

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Coloque na frigideira quente e sele por 3 a 5 minutos de cada lado. Tenha cuidado para não cozinhar demais, este peixe deve ser servido ainda um pouco rosa no centro.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Sirva com molho.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Ingredientes

Dose:

1Quilograma

bifes de atum frescos, 1 polegada de espessura 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de coentro picadas 6camarão e veias

sal e pimenta preta a gosto 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

chalotas picadas 11 colher de sopa de orégano seco

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

manteiga sem sal, em cubos 11 colher de sopa de orégano seco

pasta de wasabi, ou a gosto 10onças fluidas

10 onças fluidas vinho branco 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são minhas principais opções para atum. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Você poderia tentar GEN5 Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 12 dólares por garrafa.