A receita Basil Panna Cotta poderia satisfazer seu desejo Mediterrâneo em aproximadamente 8 horas. Para $1.97 por porção, receita capas 6% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Uma porção deste prato contém cerca de 4g de proteína, 17g de gordura, e um total de 264 calorias. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Esta receita de Serious Eats tem 41 fãs. Vá até a loja e pegue gelatina em pó, leitelho, folhas de manjericão e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 32%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Blackberry-Basil Panna Cotta, Cozinhe o livro: manjericão fresco Panna Cotta, e mango panna cotta, como fazer Manga vegetariana panna cotta para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Despeje o creme de leite em uma panela média. Raspe todas as sementes da fava de baunilha e adicione-as à panela junto com o feijão, o açúcar, o manjericão, as raspas de limão e o sal. Cozinhe em fogo médio até ferver, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Fava De Baunilha Inteira, Dividida
Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)
Prata Incomparável
1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos
4 Quadrados De Brownie De Chocolate (comprados Em Loja Ou Caseiros)
Alcaçuz Amarelo E Verde
1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados
Equipamento que você usará
Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar
2
Retire a panela do fogo, tampe e reserve por pelo menos 30 minutos.
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
3
Em uma tigela pequena, polvilhe a gelatina sobre 4 colheres de chá de água e reserve para amolecer e florescer.
Peixe fora o feijão de baunilha, raspando qualquer creme restante e sementes de volta para a mistura, e reserve.
Ingredientes que você precisará
1 Fava De Baunilha Inteira, Dividida
1 Goma De Laranja Grande
4 Quadrados De Brownie De Chocolate (comprados Em Loja Ou Caseiros)
Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas
5
Em fogo médio, leve a mistura de creme de volta apenas para ferver
Ingredientes que você precisará
Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio
6
Deslize a panela do fogo, adicione a gelatina amolecida e mexa até dissolver.
Ingredientes que você precisará
Pacotes Cada) Gelatina De Framboesa Ou Morango
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
7
Despeje o creme através de uma peneira de malha fina em uma tigela limpa, pressionando o manjericão e as raspas para garantir que você obtenha todo o sabor deles. Descarte o manjericão e as raspas.
Adicione o leitelho à mistura de creme e mexa até ficar bem misturado.
Ingredientes que você precisará
Óleo Vegetal (a Quantidade Depende Do Método De Cozimento)
Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio
9
Despeje o creme em 6 copos pequenos de pedras retas (cerca de 6 onças cada, do tipo que você usaria para um bom bourbon). Cubra os copos com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 8 horas, ou até 2 dias.
Ingredientes que você precisará
Whisky Bourbon (recomendado: Maker's Mark)
1 Goma De Laranja Grande
Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos
Equipamento que você usará
Como Queijos Para Tacos
10
Para servir, coloque as bagas em cima da panna cotta.
Chianti, Trebbiano e Verdicchio são ótimas opções para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. Você poderia tentar Castellani Chianti Annata. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas e um preço de cerca de 14 dólares por garrafa.