Berinjela Bruschetta Com Tomate E Manjericão

Berinjela Bruschetta Com Tomate E Manjericão
A Receita Berinjela Bruschetta com tomate e manjericão está pronta em cerca de 45 minutos e é definitivamente um ótimo vegetariano opção para os amantes da comida mediterrânea. Esta receita serve 8 e custa 72 centavos por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 2g de proteína, 14g de gordura, e um total de 167 calorias. Nem muita gente gostou muito dessa obra. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue tomates enlatados, berinjelas, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 51%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Bruschetta com tomate e manjericão, Tomate E Manjericão Bruschetta, e Tomate Basil Bruschetta.

Instrucao

1
Usando um descascador de legumes, remova 1 tira longitudinalmente da pele dos lados opostos de cada berinjela. Corte as berinjelas transversalmente com 1/4 de polegada de espessura. Empilhe várias fatias e corte-as em palitos de fósforo de 1/4 de polegada; repita com a berinjela restante.
Ingredientes que você precisará
Orzo Ou Macarrão Em Formato De ArrozOrzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
Equipamento que você usará
DescascadorDescascador
2
Transfira a berinjela para uma peneira, polvilhe generosamente com sal e misture para revestir.
Ingredientes que você precisará
Orzo Ou Macarrão Em Formato De ArrozOrzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada
3
Deixe escorrer por pelo menos 30 minutos. Aperte punhados da berinjela para extrair os sucos amargos.
Ingredientes que você precisará
Orzo Ou Macarrão Em Formato De ArrozOrzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
Café Quente E ForteCafé Quente E Forte
4
Aqueça 1/4 xícara mais 2 colheres de sopa do azeite em uma frigideira grande em fogo alto.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
5
Adicione a berinjela e jogue-a rapidamente para revestir com óleo. Reduza o fogo para moderar, adicione o alho e a pimenta vermelha esmagada e tempere com pimenta preta. Cozinhe, mexendo, até que a berinjela comece a amolecer, cerca de 15 minutos.
Ingredientes que você precisará
Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 PolegadaCebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada
Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)
Orzo Ou Macarrão Em Formato De ArrozOrzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
6
Adicione 3 colheres de sopa do manjericão e cozinhe até murchar.
Ingredientes que você precisará
1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos
7
Adicione metade dos tomates e cozinhe em fogo moderadamente baixo, mexendo, até que o líquido tenha evaporado, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De EspessuraAté 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura
8
Adicione os tomates restantes e cozinhe até engrossar, cerca de 15 minutos a mais. tempere com sal e mantenha aquecido.
Ingredientes que você precisará
Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De EspessuraAté 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
9
Enquanto isso, Pré-aqueça uma grelha ou frango. pincele o pão dos dois lados com as 2 colheres de sopa restantes de azeite. Grelhe ou grelhe o pão até ficar levemente carbonizado. Coloque a berinjela no pão grelhado, cubra com as 1 colher de sopa restantes de manjericão e sirva imediatamente.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Orzo Ou Macarrão Em Formato De ArrozOrzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos
2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas
Equipamento que você usará
Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu PicantePara Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose8
Pontuação De Saúde12
Revista