Berinjela para bebê, azeitona e fritada de ervas-queijo

Berinjela bebê, azeitona e fritada de queijo de ervas podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten, primal e vegetariana serve 2 e custos $8.26 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 27g de proteína, 55g de gordura, e um total de 841 calorias. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Uma mistura de manjericão, azeitonas salgadas, berinjelas roxas para bebês e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar os ovos, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate de chocolate de Rose Levy Beranbaum com ganache misterioso como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 74%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Ervilhas E Fritada De Queijo, Salada de Tunan e alcachofra no Pão De Azeitona Kalamatan com queijo Provolone e erva fresca e alho Aioli, e Olive Frittata.
Instrucao
Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente média de 10 polegadas em fogo médio.
Adicione as metades da berinjela, corte o lado para baixo, espaçando uniformemente. Cubra; cozinhe até ficar macio, cerca de 10 minutos.
Bata os ovos, azeitonas, manjericão e sal na tigela.
Polvilhe com pimenta. Esfarele grosseiramente metade do queijo em ovos; mexa para misturar.
Despeje sobre as berinjelas, reorganizando uniformemente na panela. Cozinhe descoberto em fogo médio até que os lados se ajustem e o fundo comece a dourar, soltando os lados ocasionalmente com espátula, cerca de 5 minutos.
Polvilhe com o queijo restante. Cubra; cozinhe até definir, cerca de 7 minutos.