Bife de flanco Adobo com sabor de milho e tomate de Verão

Name: Bife de flanco Adobo com sabor de milho e tomate de Verão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de abobrinha, pimenta preta; 2 (pode ser ou desnatado) refrigerante diet; 198 Nozes do tipo que você quiser (picadas) chipotle chiles em molho adobo; 1 1 libra de abobrinha, 3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm; 567 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bife do flanco, aparado; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas grãos de milho frescos (cerca de 4 orelhas); 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) folhas frescas de tomilho; 1 dente de alho, descascado; 1 (pode ser ou desnatado) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) azeite extra virgem; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pimentões vermelhos assados engarrafados picados; 2 (inverno) vinagre de xerez; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tomate sem sementes picado

Bife de flanco Adobo com sabor de milho e tomate de verão pode ser uma boa receita para expandir sua coleção de pratos principais. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 265 calorias, 27g de proteína, e 10g de gordura por porção. Para $3.51 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 5. Se você tem grãos de milho, dente de alho, sal kosher e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 56%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Bife de flanco com sabor de milho-tomate e Pão de alho grelhado, Bife de flanco grelhado com sabor de tomate-cebolinha, e Bife de flanco grelhado com salada de milho, tomate e aspargos.

Instrucao

Para preparar o bife, cozinhe os primeiros 3 ingredientes em uma frigideira antiaderente pequena em fogo médio por 45 segundos ou até torrar.

Ingredientes que você precisará

Bife

Equipamento que você usará

Frigideira

Coloque a mistura de pimenta em um moedor de especiarias ou café; processe até moer finamente.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Cafe

Retire 1 chile da lata; reserve Os pimentões restantes e o molho para outro uso.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Molho

Coloque a mistura de pimenta, chile, 2 colheres de sopa de vinagre e os próximos 4 ingredientes (vinagre através do alho) no liquidificador; processe até ficar homogêneo, raspando os lados ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Vinagre

Alho

Pimenta

Equipamento que você usará

Liquidificador

Misture a mistura de vinagre e o bife em um saco plástico grande com zíper; selar e marinar na geladeira 24 horas.

Ingredientes que você precisará

Vinagre

Bife

Equipamento que você usará

Sacos Ziploc

Retire do saco; descarte a marinada.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Prepare grelha ou frango.

Equipamento que você usará

Frango

Grill

Coloque o bife na grelha ou na assadeira revestida com spray de cozinha; cozinhe 6 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Bife

Equipamento que você usará

Frango Pan

Grill

Corte o bife diagonalmente através do grão em fatias finas.

Ingredientes que você precisará

Grao

Bife

Para preparar o sabor, aqueça uma frigideira antiaderente grande revestida com spray de cozinha em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Apreciar

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o milho; refogue 5 minutos ou até dourar levemente.

Ingredientes que você precisará

Milho

Retire do fogo; misture o tomate e os ingredientes restantes, exceto as folhas de tomilho.

Ingredientes que você precisará

Tomilho

Tomate

Decore com tomilho, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Tomilho

Equipamento

Ingredientes

Dose:

11 libra de abobrinha,

pimenta preta 2(pode ser ou desnatado)

refrigerante diet 198Nozes do tipo que você quiser (picadas)

chipotle chiles em molho adobo 11 libra de abobrinha,

3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm 567Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bife do flanco, aparado 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

grãos de milho frescos (cerca de 4 orelhas)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

folhas frescas de tomilho 1

dente de alho, descascado 1(pode ser ou desnatado)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

azeite extra virgem 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pimentões vermelhos assados engarrafados picados 2(inverno)

vinagre de xerez 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

tomate sem sementes picado

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você poderia tentar é Merlot Rabble. Tem 4,1 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 20 dólares.

Rabble Merlot

Ostentando cereja preta, baga escura, chocolate de malte com notas de carvalho francês matizadas de baunilha e mocha. Elegante e refinado no paladar com muita fruta escura, levando a um acabamento sedoso e macio.