Bife de Porterhouse grelhado com legumes de Verão

Bife de Porterhouse grelhado com legumes de verão é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal prato. Para $6.21 por porção, receita capas 38% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 40g de proteína, 53g de gordura, e um total de 694 calorias. Esta receita serve 4. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Se você tem orégano, abobrinha, pimentão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o vinagre de vinho tinto, você pode seguir este prato principal com o Torta De Cereja como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 83%. Essa pontuação é ótima. Tentar Bife de Porterhouse grelhado com legumes de Verão, Porterhouse grelhado em ardósia, legumes de Verão e Pão de fermento, e Bife grelhado e legumes de verão com Pesto para receitas semelhantes.

Instrucao

Acenda um grelhador a carvão. Em uma tigela pequena, bata o azeite com o suco de limão, vinagre de vinho tinto, mostarda e orégano e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Sal Kosher, Adicional Para Temperar Carne

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Chalota Ralada Ou Picada

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas

Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Transfira metade do molho para uma tigela grande.

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Adicione a abobrinha, cebola, pimentão vermelho, cogumelos, aspargos e cebolinha. Tempere os legumes com sal e pimenta e misture.

Ingredientes que você precisará

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

2 Colheres De Sopa De Pimentão Vermelho Torrado Em Cubos

Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce

Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

A 3 Abobrinhas Médias, Raladas Grosseiramente (cerca De

20 Fatias Finas De Abobrinha

Em uma assadeira perfurada, grelhe os legumes em fogo alto, jogando, até carbonizar em manchas, 10 minutos; volte para a tigela, adicione o molho restante e misture.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Equipamento que você usará

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Castanhas D'água, Juliana

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Tempere os bifes generosamente com sal e pimenta. Grelhe os bifes em fogo alto, virando ocasionalmente, cerca de 11 minutos para carne média-rara.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Transfira os bifes para uma placa de escultura e deixe descansar por 5 minutos. Corte a carne dos ossos e sirva com os legumes grelhados.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento

Castanhas D'água, Juliana

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Ingredientes

Dose:

454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

2 colheres de sopa de pimentão vermelho torrado em cubos 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Mostarda Dijon 2(inverno)

sumo de limão fresco 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

azeite extra virgem 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

orégano picado 2

Bifes de 1 polegada de espessura, 1 libra cada 1

pimentão vermelho, cored e esquartejado 1

cebola vermelha, fatiada 1/3 de polegada de espessura 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta moída na hora 1

cebolinha, raízes aparadas e inferior apenas 6 polegadas 113Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cogumelos shiitake, derivados 2

abobrinha, cortada na diagonal de 1/3 de polegada de espessura

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você pode experimentar é o vencedor da Medalha De Ouro Albertina Merlot Lorilai's Reserve Wine. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 25 dólares.