Bife de tira de Nova York com tempero de café picante
New York Strip Steak com Spicy Coffee Rub é uma receita sem glúten e sem laticínios com 2 porções. Por US$ 4,96 por porção , esta receita cobre 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Este prato principal tem 610 calorias , 48g de proteína e 41g de gordura por porção. Pode ser apreciado a qualquer hora, mas é especialmente bom para o dia dos namorados . Esta receita da Foodnetwork tem 16 fãs. Uma mistura de páprica, açúcar mascavo, azeite de oliva e um punhado de outros ingredientes é tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos . Considerando tudo, decidimos que esta receita merece uma pontuação spoonacular de 76% . Esta pontuação é sólida. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como New York Strip With Beurre Maitre D'hotel , Strip steak com tomates cereja assados e purê de vegetais e Jade's New York Style Pizza .
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Aplique o azeite de oliva em todo o bife e então polvilhe o tempero na carne. Deixe os sabores se desenvolverem por 2 horas.
Aqueça as brasas em uma grelha. Quando as brasas estiverem quentes, mova-as para um lado da grelha. Sele o bife por 2 minutos de cada lado sobre as brasas. Mova o bife para a parte fria da grelha e cozinhe com a tampa por 20 minutos.
Deixe o bife descansar por 10 minutos antes de fatiar.