Bife grelhado vietnamita com Portobellos e hortelã-coentro Mojo

Name: Bife grelhado vietnamita com Portobellos e hortelã-coentro Mojo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamitas, Asiáticas
Ingredients: 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bife de ombro de carne desossada; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) refrigerante diet; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas folhas de coentro; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) óleo de sésamo escuro; 2 (inverno) gengibre fresco descascado picado; 1 alho; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) feijão verde, aparado; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebolas verdes picadas; 0 (pode ser ou desnatado) noz-moscada moída; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) sumo de limão fresco; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas molho de soja com baixo teor de sódio; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas folhas de hortelã; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 113 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Portobello mushroom caps (sobre; 3 (inverno) macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Bife grelhado vietnamita com Portobellos e menta-coentro Mojo pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 387 calorias, 27g de proteína, e 24g de gordura um. Para $3.87 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue dente de alho, água, mel e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a água, você pode seguir este prato principal com o Melancia-Pêssego Slushies como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. É perfeito para O Quarto De Julho. É trazido a você por minhas receitas. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato Vietnamita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 68%. Esta pontuação é boa. Tentar Bife de flanco grelhado com mojo de hortelã-coentro e cenoura grelhada e pastinaga, Couves de Bruxelas assadas com molho de hortelã, coentro e estilo Vietnamita, e Sherry-bife balsâmico sobre Escarole grelhado, Portobellos e para para receitas semelhantes.

Instrucao

Para preparar o molho, misture os primeiros 8 ingredientes em um processador de alimentos; processe até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Equipamento que você usará

(como Biscoitos Marie)

Coloque em uma tigela pequena.

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Para preparar o mojo, misture o coentro e os próximos 5 ingredientes (através de 1 dente de alho) em um processador de alimentos; processe até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

E Mais Para Soltar O Molho E Engrossar O Molho

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Equipamento que você usará

(como Biscoitos Marie)

Coloque em uma tigela pequena.

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Retire as brânquias marrons da parte inferior dos cogumelos portobello com uma colher; descarte as brânquias.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Portobello

Corte cada cogumelo em 6 fatias; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce

Vapor feijão verde 3 minutos ou até ficar macio; mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

Vagens

Aqueça uma panela antiaderente em fogo médio-alto. Cubra a panela com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (1/4 Onça) De Mistura Instantânea De Pudim De Chocolate Sem Açúcar

Equipamento que você usará

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o bife; cozinhe 2 minutos de cada lado ou até dourar.

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Retire da panela; corte o bife diagonalmente através do grão em fatias finas. Misture os cogumelos com metade da mistura de soja; adicione à panela. Frite 1 minuto; retire da panela. Retorne o bife à panela; cozinhe 2 minutos ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce

Peras Asiáticas, Cada Uma, Lavadas

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Regue o bife com a mistura restante de soja. Disponha bife, cogumelos e feijão verde em pratos.

Ingredientes que você precisará

Vagens

Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Sirva com mojo.

Equipamento

(como Biscoitos Marie)

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Ingredientes

Dose:

454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bife de ombro de carne desossada 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

refrigerante diet 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas de coentro 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

óleo de sésamo escuro 2(inverno)

gengibre fresco descascado picado 1

alho 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

feijão verde, aparado 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebolas verdes picadas 0(pode ser ou desnatado)

noz-moscada moída 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

sumo de limão fresco 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

molho de soja com baixo teor de sódio 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas de hortelã 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)113Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Portobello mushroom caps (sobre 3(inverno)

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,2 de 5 estrelas e um preço de cerca de 40 dólares por garrafa.