Biscoitos De Especiarias Holandeses
Dutch Spice Cookies é um vegetariano sobremesa. Esta receita serve 45 e custa 8 centavos por porção. Uma porção contém 65 calorias, 1g de proteína, e 3G de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue cravo moído, açúcar mascavo, leite e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 7%. Essa pontuação é muito ruim (mas ainda pode ser corrigida). Receitas semelhantes incluem Indo Holandês: Maçã-Spice Buttermilk Dutch Baby, 100% trigo integral Holandês Kruidnootjes (ou biscoitos de gengibre holandeses), e Panqueca Holandesa Do Bebê Da Especiaria Da Abóbora.
Instrucao
Em uma tigela, com uma batedeira em velocidade média, bata a manteiga e o açúcar mascavo até ficar homogêneo. Bata no leite. Em outra tigela, misture farinha, amêndoas, canela, cravo, noz-moscada e fermento em pó; mexa ou bata na mistura de manteiga até ficar bem misturado (se a mistura estiver quebradiça, esprema em uma bola lisa e compacta).
Divida a massa ao meio. Achate cada porção em um disco de 1 polegada de espessura. Em uma placa levemente enfarinhada, com um rolo enfarinhado, enrole a massa, uma porção de cada vez, até 1/8 de polegada de espessura. Com um cortador enfarinhado de 2 a 3 polegadas, corte a massa em rodelas (se a massa ficar macia demais para manusear, congele brevemente até ficar firme).
Com uma espátula larga ou os dedos, transfira os biscoitos para assadeiras com manteiga ou forradas com pergaminho de 12 por 15 polegadas, espaçando-os a cerca de 1 polegada de distância. Reúna pedaços, bata em uma bola e repita o rolamento e o corte.
Asse os biscoitos em um forno 300 até dourar um pouco mais escuro, cerca de 15 minutos; se assar mais de uma panela de cada vez, troque as posições da panela no meio do cozimento.
Com uma espátula larga, transfira os biscoitos para as prateleiras para esfriar. Se os biscoitos quentes começarem a quebrar, deslize uma espátula fina sob eles para liberar, deixe repousar nas folhas para firmar, cerca de 5 minutos, depois transfira para as prateleiras para esfriar completamente.