Biscoitos Duplos de Chocolate e Café Espresso

Name: Biscoitos Duplos de Chocolate e Café Espresso
Prep time: 31 min
Cook time: 31 min
Total time: 31 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de abobrinha, pêssegos fatiados descascados frescos ou congelados; 57 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas dark chocolate-covered espresso beans; 57 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas dark chocolate-covered espresso beans; 2 ovos, à temperatura ambiente; 125 Nozes do tipo que você quiser (picadas) farinha; 0 (pode ser ou desnatado) sal marinho fino; 175 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas semi-sweet chocolate chips (recommended: Nestle Toll House); 170 Nozes do tipo que você quiser (picadas) semi-sweet chocolate, chopped into 1/2-inch pieces (recommended: Ghirardelli); 150 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Alcaçuz amarelo e verde; 2 (inverno) manteiga sem sal, à temperatura ambiente; 2 (inverno) cacau em pó sem açúcar; 1 1 libra de abobrinha, extrato de baunilha pura; 2 (inverno) macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Você nunca pode ter muitas receitas de sobremesas, então experimente os biscoitos Double Chocolate e Espresso. Esta receita serve 10 pessoas e custa US$ 1,09 por porção. Uma porção contém 370 calorias, 5g de proteína e 18g de gordura. 117 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Esta receita da Foodnetwork requer açúcar, grãos de café expresso com cobertura de chocolate, gotas de chocolate meio amargo e chocolate meio amargo. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 31 minutos. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 36%. Essa pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes são biscoitos duplos de chocolate expresso, biscoitos duplos de chocolate expresso e biscoitos duplos de chocolate e expresso.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Coloque uma grelha no centro do forno. Pré-aqueça o forno a 300 graus F. Forre 2 assadeiras com papel manteiga ou tapetes de silicone. Deixou de lado.

Equipamento que você usará

Grãos De Café Expresso Com Cobertura De Chocolate Amargo

1/3 Xícara De Grãos De Café Expresso Com Cobertura De Chocolate Amargo

Grãos De Café Expresso Com Cobertura De Chocolate Amargo

Em uma tigela pequena, misture o chocolate e a manteiga.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Gotas De Chocolate Meio Amargo (recomendado: Nestlé Toll House)

Gotas De Chocolate Meio Amargo (recomendado: Nestlé Toll House)

Equipamento que você usará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada (recomendado: Ghirardelli)

Coloque a tigela sobre uma panela com água fervente e mexa ocasionalmente até o chocolate derreter e a mistura ficar homogênea.

Ingredientes que você precisará

Chocolate Meio Amargo, Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada (recomendado: Ghirardelli)

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Na tigela grande do processador de alimentos, pique finamente os grãos de café expresso cobertos com chocolate. Em uma tigela média, misture os grãos de café expresso picados, a farinha, o cacau em pó, o fermento e o sal.

Ingredientes que você precisará

Grãos De Café Expresso Cobertos Com Chocolate

Grãos De Café Expresso

Pêssegos Fatiados Descascados Frescos Ou Congelados

1 Colher De Sopa De Corante Alimentar De Veludo Vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Ou Conforme Desejado

Cozinha Profissional Lorann®

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

(como Biscoitos Marie)

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Em outra tigela média, misture o açúcar, os ovos, a água e o extrato de baunilha. Aos poucos, adicione os ingredientes secos e mexa até ficar espesso e homogêneo. Junte o chocolate derretido. Junte as gotas de chocolate. Usando uma colher de biscoito ou sorvete, coloque 1/4 xícara de massa nas assadeiras preparadas.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras (12 Onças) De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

6 Onças De Chocolate Sem Açúcar De Alta Qualidade, Picado Grosseiramente

Granulados Em Forma De Coração

1 1/2 Xícara De Manteiga De Amendoim Extra Crocante JIF®

Alcaçuz Amarelo E Verde

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

(Keebler)

Equipamento que você usará

3 Xícaras De Cada Sorvete De Framboesa, Laranja E Limão

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Asse até estufar levemente e a parte superior começar a rachar, 18 a 20 minutos. Deixe os biscoitos esfriarem completamente nas assadeiras e sirva.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Manteiga De Amendoim Extra Crocante JIF®

Equipamento que você usará

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Equipamento

Grãos De Café Expresso Com Cobertura De Chocolate Amargo

1/3 Xícara De Grãos De Café Expresso Com Cobertura De Chocolate Amargo

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada (recomendado: Ghirardelli)

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

(como Biscoitos Marie)

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

3 Xícaras De Cada Sorvete De Framboesa, Laranja E Limão

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Ingredientes

Dose:

11 libra de abobrinha,

pêssegos fatiados descascados frescos ou congelados 576 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

dark chocolate-covered espresso beans 576 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

dark chocolate-covered espresso beans 2

ovos, à temperatura ambiente 125Nozes do tipo que você quiser (picadas)

farinha 0(pode ser ou desnatado)

sal marinho fino 1756 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

semi-sweet chocolate chips (recommended: Nestle Toll House)170Nozes do tipo que você quiser (picadas)

semi-sweet chocolate, chopped into 1/2-inch pieces (recommended: Ghirardelli)150Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Alcaçuz amarelo e verde 2(inverno)

manteiga sem sal, à temperatura ambiente 2(inverno)

cacau em pó sem açúcar 11 libra de abobrinha,

extrato de baunilha pura 2(inverno)

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Sherry Creme, Madeira, Prosecco

Cookies funcionam muito bem com Cream Sherry, Madeira e Prosecco. O doce e espumante Prosecco não supera o açúcar simples ou os biscoitos amanteigados, um xerez com creme doce complementa os biscoitos condimentados e as notas de nozes da Madeira combinam perfeitamente com biscoitos com nozes. O NV Solera Cream Sherry com uma classificação de 4,5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.

NV Solera Creme Xerez

O Solera Cream Sherry tem um tom âmbar brilhante e cobre profundo. Com aromas de caramelo e noz-pecã, os aromas doces de nozes salgadas e especiarias marrons carregam um toque complexo de caramelo. Uma entrada doce leva a um paladar arredondado, exuberante e moderadamente encorpado, com um final longo e saboroso.