Bisão e vinho tinto Shepherd's Pie

Name: Bisão e vinho tinto Shepherd's Pie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Europeias, Irlandesas
Ingredients: 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Ameixas cozidas ou outras frutas; 2 com um pouco de carne (costas, pescoços, asas, etc.); 1 Pedaços de toffee de barra de Heath linguiça de porco sem casca; 1 Oreos Recheados Duplos linguiça de porco sem casca; 2 Quilograma bisão ou costelas curtas de carne ou 2 1/2 libras Mandril desossado, cortado em cubos de 2 polegadas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates esmagados enlatados; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cenoura picada descascada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível aipo picado; 1 Oreos Recheados Duplos sal kosher grosso; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath sal kosher grosso; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho tinto seco (como Syrah); 1 tblsp. vinagre de vinho tinto óleo de fritura, de preferência Canola; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto ovo, batido para misturar; 1 Oreos Recheados Duplos sálvia fresca picada; 1 Oreos Recheados Duplos tomilho fresco picado; 3 dentes de alho, picados; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme para chicotadas pesadas; 1 1 colher de sopa de orégano seco Páprica doce húngara; 631 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sal; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira (ou mais) azeite; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3/4-polegada cubos descascados pastinaga; 283 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO cebola pérola; 907 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO batatas russet, descascadas, esquartejadas; 151 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO bacon de laje sem casca, cortado transversalmente em fatias de 1/2 de polegada de espessura; 12 nabos para bebês, aparados, descascados; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (1 palito) manteiga sem sal; 1 1 colher de sopa de orégano seco raiz-forte fresca ralada finamente ou preparada escorrida; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de leite integral ou creme

Bison e Red Wine Shepherd's Pie podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 61g de proteína, 139g de gordura, e um total de 1836 calorias. Para $7.86 por porção, receita capas 52% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Uma mistura de vinho, bacon de laje sem casca, sálvia e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o creme de chicotadas pesado, você pode seguir este prato principal com o Bolo de morango caseiro com chantilly Grand Marnier como sobremesa. Esta receita é típica da culinária escocesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 77%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Torta de bisão de batata doce, Paleo Shepherd's Pie, e Torta cremosa de pastor de peru (também conhecida como torta de pastor de sobras de ação de Graças!) para receitas semelhantes.

Instrucao

Bata os primeiros 4 ingredientes em uma tigela grande.

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Adicionar bisonte; atirar.

Ingredientes que você precisará

Bisao

Aqueça a panela grande em fogo médio.

Equipamento que você usará

Pote

Adicione o bacon; cozinhe até ficar crocante.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Transfira para toalhas de papel.

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Adicione 2 colheres de sopa de óleo à panela; aumente o fogo para médio-alto. Trabalhando em lotes, cozinhe o bisonte até dourar, adicionando mais óleo por colheres de sopa conforme necessário. Volte para a mesma tigela.

Ingredientes que você precisará

Bisao

Oleo

Equipamento que você usará

Tigela

Pote

Adicione a cebola picada, cenoura, aipo e alho à panela; cubra e cozinhe até que os vegetais amoleçam, mexendo ocasionalmente, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Cenoura

Aipo

Alho

Cebola

Equipamento que você usará

Pote

Adicione o vinho; deixe ferver, raspando os pedaços dourados.

Ingredientes que você precisará

Vinho

Adicione caldo, tomate, louro, tomilho, sálvia, bacon reservado e bisonte. Reduza o calor para baixo. Tampe; cozinhe até que o bisão esteja macio, mexendo ocasionalmente, cerca de 2 horas (a carne pode levar 1 1/2 horas).

Ingredientes que você precisará

Louro

Tomate

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Bisao

Caldo

Tomilho

Carne

Sage

Enquanto isso, cozinhe as cebolas peroladas em uma panela grande de água fervente com sal por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Pérola

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Transfira para uma tigela de água gelada; apare e descasque.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Tigela

Transfira o bisonte para uma assadeira com aro.

Ingredientes que você precisará

Bisao

Equipamento que você usará

Assadeira

Corte a carne dos ossos; corte a carne em cubos de 3/4 de polegada.

Ingredientes que você precisará

Carne

Adicione pastinaga e nabo à panela com molho de bisonte. Cozinhe até ficar macio, mexendo ocasionalmente, 10 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pastinaga

Nabo

Bisao

Molho

Equipamento que você usará

Pote

Adicione as cebolas peroladas; cozinhe 5 minutos. Devolva a carne à panela. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Cebola Pérola

Carne

Equipamento que você usará

Pote

Cozinhe as batatas em uma panela grande de água fervente levemente salgada até ficarem macias, 18 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batata

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Dreno.

Aqueça o leite, a manteiga e o creme em uma panela média até quase ferver. Batatas de arroz em uma tigela grande; adicione a mistura de leite, 1 colher de chá de sal grosso e 1/2 colher de chá de pimenta e bata até ficar homogêneo e levemente resfriado, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sal Grosso

Batata

Manteiga

Pimenta

Creme

Leite

Arroz

Equipamento que você usará

Tigela

Panela

Levar

Bata o ovo.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Equipamento que você usará

Levar

Pré-aqueça o forno a 204°. colher o recheio de bisonte em uma assadeira de 3 quartos (13x9x2 polegadas). Colher purê de batatas; topo liso para cobrir completamente.

Ingredientes que você precisará

Batata

Bisao

Equipamento que você usará

Cozimento