Bolinhos de Bacon e Rampa

Bacon e bolinhos de rampa pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita serve 40 e custa 30 centavos por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 2g de proteína, 3G de gordura, e um total de 64 calorias. Esta receita de Serious Eats tem 124 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Vá até a loja e pegue molho de soja, açúcar, sal kosher e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 15%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Salada de rampa com vinagrete de limão-rampa, Omelete de rampa e Bacon com aspargos e queijo de cabra, e Rampa Kimchi & Rampa Confit.

Instrucao

Para a massa: coloque a farinha na tigela do processador de alimentos. Com a máquina funcionando, regue lentamente na água até que a massa coesa seja formada (você provavelmente não precisará de toda a água). Deixe a massa andar em torno do processador por 30 segundos. Forme uma bola usando as mãos enfarinhadas e transfira para uma tigela. Cubra com uma toalha úmida e deixe descansar por pelo menos 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Salva-vidas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Aqueça o óleo vegetal em uma wok em fogo alto até fumar.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Adicione rampas e cozinhe, mexendo e jogando com freqüência, até dourar levemente e perfumado, 30 segundos a 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Rampa

Transfira para uma tigela e limpe wok.

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Coloque o repolho e o sal no processador de alimentos e pulse até finamente picado, cerca de dez pulsos de 1 segundo.

Ingredientes que você precisará

Receita Pizzocheri

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Transfira para uma peneira de malha fina colocada sobre uma tigela. Deixe descansar por 30 minutos para drenar.

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Combine rampas, repolho drenado, bacon, porco, gengibre, molho de soja, açúcar, óleo de gergelim e vinho de arroz em um processador de alimentos e pulse até formar uma mistura pastosa, cerca de 15 pulsos curtos, raspando os lados conforme necessário.

Ingredientes que você precisará

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Vinho De Arroz

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

Receita Pizzocheri

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Batata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias Finas

Rampa

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Microondas uma pequena bola do recheio em uma tigela por 10 segundos e comê-lo a gosto para temperar.

Ingredientes que você precisará

Cebola Amarela, Descascada, Ralada

Equipamento que você usará

Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione mais sal, molho de soja ou açúcar conforme necessário e repita a etapa de degustação/tempero até que o recheio tenha o gosto que você deseja. Leve à geladeira até estar pronto para uso.

Ingredientes que você precisará

Cebola Amarela, Descascada, Ralada

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Para fazer os bolinhos: divida a massa em 4 seções e cada seção em 10 pequenas bolas do tamanho de uma colher de sopa, totalizando 40 bolas. Em uma superfície de trabalho bem enfarinhada, role cada bola em uma rodada de 3 1/2 a 4 polegadas de diâmetro. Empilhe os invólucros e mantenha-os sob plástico até que todos sejam desenrolados.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Life Savers

Para formar bolinhos, coloque 1 colher de sopa de recheio no centro de uma embalagem. Umedeça as bordas da embalagem com a ponta do dedo molhada ou uma escova de pastelaria. Dobre ao meio e aperte o canto inferior direito fechado. Pregue a borda frontal do Invólucro repetidamente, beliscando a borda fechada após cada prega até que todo o bolinho seja selado.

Equipamento que você usará

Pincel

Transfira os bolinhos selados para uma tábua forrada de madeira ou pergaminho levemente enfarinhada.

Misture o molho de soja, vinagre, açúcar e gengibre em uma tigela pequena e reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Leve uma panela grande de água para ferver.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione 6 a 12 bolinhos e deixe ferver até que flutuem (cerca de 1 minuto). Continue fervendo por 2 minutos a mais, depois transfira para um prato com uma aranha de malha de arame ou escumadeira.

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Aqueça 3 colheres de sopa de óleo vegetal em uma frigideira antiaderente de 10 polegadas ou no fundo de uma wok fundida bem temperada em fogo médio até brilhar. Adicione cuidadosamente os bolinhos de massa com o lado plano para baixo e cozinhe, girando ocasionalmente, até que o fundo dos bolinhos fique dourado e crocante.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo