Bolo de amêndoa, iogurte e azeite com aroma Ouzo

Name: Bolo de amêndoa, iogurte e azeite com aroma Ouzo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) pêssegos fatiados descascados frescos ou congelados; 4 grande Leite condensado adoçado (a marca Eagle é preferida); 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeite extra-leve ou 1/2 xícara de azeite comum misturado com 1/2 xícara de óleo de girassol; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Ouzo (Licor de anis sem açúcar) ou Pernod; 1 (pode ser ou desnatado) sal marinho fino; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas iogurte natural de leite integral; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Alcaçuz amarelo e verde; 828 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha não branqueada para todos os fins; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas amêndoas inteiras, divididas; 3 anis estrelado inteiro, * finamente moído em moinho de especiarias ou em argamassa com pilão (cerca de 1 3/4 colheres de chá de terra)

Ouzo-perfumado amêndoa, iogurte e bolo de azeite é um vegetariano receita com 12 porções. Uma porção contém 450 calorias, 12g de proteína, e 15g de gordura. Para $1.32 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue azeite extra-leve, farinha não branqueada para todos os fins, sal marinho e algumas outras coisas para fazer hoje. Apenas algumas pessoas gostaram muito desta sobremesa. É trazido a você por Epicurious. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 44%, que é sólido. Tentar Bolo de amêndoa, iogurte e azeite com aroma Ouzo, Bolo De Azeite Com Aroma De Laranja, e Bolo branco com aroma de amêndoa para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque o rack no centro do forno e pré-aqueça a 191°.

Equipamento que você usará

Forno

Pincele duas panelas de pão de metal de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 polegadas com azeite. Forre o fundo da panela com papel manteiga; pincele o pergaminho com azeite.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Equipamento que você usará

Papel Manteiga

Pão Pan

Espalhe 1 1/2 xícaras de amêndoas na assadeira com aro; torrada no forno 10 minutos. Fresco.

Ingredientes que você precisará

Amêndoa

Espalhar

Brinde

Equipamento que você usará

Assadeira

Forno

Transfira para o processador e moa grosseiramente (alguns pequenos pedaços de amêndoa devem permanecer); Reserve. Pique finamente 1/2 xícara de amêndoas não torradas no processador. Ferva ouzo em uma panela pequena até reduzir para 1/2 xícara, cerca de 2 minutos. Fresco.

Ingredientes que você precisará

Amêndoa

Ouzo

Equipamento que você usará

Panela

Polvilhe 1 1/2 colheres de sopa de amêndoas não torradas picadas no fundo de cada panela.

Ingredientes que você precisará

Amêndoa

Equipamento que você usará

Frigideira

Bata a farinha, o anis estrelado moído, o fermento, o sal marinho e as amêndoas torradas em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Fermento

Anis Estrelado

Sal

Amêndoa

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Usando a batedeira, bata as gemas e 1 1/2 xícaras de açúcar em uma tigela média até ficar bem misturado (a mistura ficará granulada no início).

Ingredientes que você precisará

Gema

Acucar

Equipamento que você usará

Misturador Da Mão

Tigela

Adicione 1 xícara de azeite leve; bata 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Azeite Leve

Adicione ouzo e iogurte e bata até ficar bem misturado, cerca de 30 segundos. Aos poucos, adicione a mistura de farinha à mistura de gema, batendo apenas até incorporar (a massa será grossa).

Ingredientes que você precisará

Iogurte

Farinha Para Todos Os Fins

Ouzo

Gema

Usando batedores limpos a seco, bata as claras em uma tigela grande até ficarem firmes, mas não secarem. Dobre 1/3 das claras em massa para clarear. Dobre os brancos restantes em 2 adições. Divida a massa entre as panelas preparadas (cerca de 3 1/2 xícaras para cada).

Ingredientes que você precisará

Ovo

Equipamento que você usará

Tigela

Polvilhe cada um com as restantes amêndoas não torradas finamente picadas, dividindo-se igualmente.

Ingredientes que você precisará

Amêndoa

Polvilhe cada um com 1 colher de sopa de açúcar.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Asse bolos até dourar e testador inserido em centros sai limpo, cerca de 1 hora e 5 minutos. Bolos frescos em panelas em rack 15 minutos. Vire os bolos em rack e deixe esfriar completamente. Fazer à frente pode ser feito 1 dia à frente. Embrulhe em papel alumínio e guarde EM temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

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