Bolos de caranguejo com pimenta doce e molho de gengibre

Name: Bolos de caranguejo com pimenta doce e molho de gengibre
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 75 pimenta habenero Feijão francês, finamente fatiado; 200 pimenta habenero carne de caranguejo branca fresca; 1 pimenta vermelha, semeada e finamente picada; 1 dente de alho, esmagado; 4 cebolinha, aparada e finamente picada; 1 cp. queijo parmesão ralado gengibre ralado na hora; 1 raspas de limão raladas; 1 cp. queijo parmesão ralado coentro picado; 75 pimenta habenero pão ralado branco fresco; 1 cp. queijo parmesão ralado 4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry; 1 ovo, batido; 1 para cada um. óleo de girassol, para fritar; 5 dentes de alho, picados grosseiramente; 2 pimentões vermelhos, picados grosseiramente; 1 Gengibre de 6cm, descascado e picado grosseiramente; 2 folhas secas de limão kaffir; 1 talo capim-limão, aparado e picado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham coentro picado; 175 pimenta habenero acucar; 50 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinagre vinho arroz; 1 cp. queijo parmesão ralado molho de peixe ou suco de limão; 1 cp. queijo parmesão ralado 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.

Esqueça sair para comer ou pedir comida para viagem toda vez que desejar comida americana. Experimente fazer bolos de caranguejo com pimenta doce e molho de gengibre em casa. Uma porção deste prato contém aproximadamente 20g de proteína, 6g de gordura, e um total de 435 calorias. Para $3.87 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Funciona bem como um prato principal bastante caro para O Super Bowl. É trazido a você pela BBC Good Food. Uma mistura de maionese, óleo de girassol, pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. 124 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Com uma colher pontuação de 88%, este prato é ótimo. Tentar Bolos de caranguejo e milho com molho de pimenta, Bolos De Caranguejo E Milho Com Molho De Coentro, e Caranguejo de capim-limão e bolos de Vieira com molho picante de pepino para receitas semelhantes.

Instrucao

Para fazer o molho, misture o alho, os pimentões, o gengibre, as folhas de limão, o capim-limão e o coentro em um processador de alimentos até que estejam bem picados. Coloque o açúcar em uma panela pequena, adicione 3 colheres de sopa de água e aqueça suavemente para dissolver. Continue a cozinhar por mais ou menos um minuto até que a calda comece a engrossar um pouco.

Ingredientes que você precisará

3 Morangos Congelados Sem Açúcar

Folhas De Lima

Elixir G

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

1 Xícara De Alho Picado

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione a mistura de pimenta e gengibre e continue a cozinhar por mais 2-3 minutos. Em seguida, junte o vinagre de arroz, o molho de peixe e o molho de soja.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícaras De Molho De Ameixa

Molho De Peixe

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

1 Xícara De Alho Picado

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Retire do fogo e deixe esfriar até a temperatura ambiente.

Cozinhe o feijão em uma panela pequena de água fervente com sal por 1-2 minutos até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Coberturas, Opcional

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Escorra e refresque em água corrente fria e deixe secar em papel de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Misture o caranguejo com o feijão cozido e todos os ingredientes restantes, além do óleo de girassol. Tempere com sal e pimenta do reino moída na hora e molde em 8 pequenos rissóis.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

óleo De Girassol

Coberturas, Opcional

Caranguejo

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Aqueça 1-2 colheres de sopa de óleo de girassol em uma frigideira e cozinhe 4 bolos de caranguejo de cada vez até dourar dos dois lados.

Ingredientes que você precisará

óleo De Girassol

Caranguejo

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire da panela e mantenha quente enquanto cozinha o restante.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Sirva com o molho de pimenta doce.

Ingredientes que você precisará

Molho De Imersão

1 Xícara De Alho Picado

Equipamento

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Ingredientes

Dose:

75pimenta habenero

Feijão francês, finamente fatiado 200pimenta habenero

carne de caranguejo branca fresca 1

pimenta vermelha, semeada e finamente picada 1

dente de alho, esmagado 4

cebolinha, aparada e finamente picada 1cp. queijo parmesão ralado

gengibre ralado na hora 1

raspas de limão raladas 1cp. queijo parmesão ralado

coentro picado 75pimenta habenero

pão ralado branco fresco 1cp. queijo parmesão ralado

4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry 1

ovo, batido 1para cada um.

óleo de girassol, para fritar 5

dentes de alho, picados grosseiramente 2

pimentões vermelhos, picados grosseiramente 1

Gengibre de 6cm, descascado e picado grosseiramente 2

folhas secas de limão kaffir 1talo

capim-limão, aparado e picado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

coentro picado 175pimenta habenero

acucar 501 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinagre vinho arroz 1cp. queijo parmesão ralado

molho de peixe ou suco de limão 1cp. queijo parmesão ralado

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Grigio, Riesling

O caranguejo funciona muito bem com Chardonnay, Pinot Grigio e Riesling. Caranguejo gelado tem um gosto ótimo com pinot grigio. Caranguejo quente (especialmente com manteiga) pode ser combinado com um Chardonnay amanteigado ou um Riesling frutado crocante. A Vinícola Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 27 dólares por garrafa.