Bolos de grão de Cheddar com pimentas assadas
Esta receita serve 4. Se $1.48 por porção cai em seu orçamento, bolos de grão de Cheddar com pimentas assadas podem ser um super sem glúten e vegetariano receita para tentar. Uma porção deste prato contém aproximadamente 9g de proteína, 9g de gordura, e um total de 243 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Vá até a loja e pegue vinagre balsâmico, queijo cheddar extrasharp, coentro moído e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 58%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Mascarpone Grit Cakes, Bolos grelhados do grão do Bacon-e-erva, e Carrie's Grit Cakes com molho de Rosanne para receitas semelhantes.
Instrucao
Para preparar grãos, leve o leite e o caldo para ferver em uma panela média. Misture grãos e jalapeo. Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos ou até engrossar. Junte o queijo; cozinhe até que o queijo derreta.
Espalhe grãos em uma assadeira quadrada de 9 polegadas revestida com spray de cozinha; cubra e leve à geladeira por 8 horas ou até ficar firme.
Para preparar pimentas, corte os pimentões ao meio longitudinalmente; descarte as sementes e as membranas.
Coloque as metades da pimenta, os lados da pele para cima, em uma assadeira forrada com papel alumínio e alise com a mão. Grelhe 15 minutos ou até escurecer.
Coloque em um saco plástico zip-top; selo.
Deixe repousar 15 minutos. Descasque e corte em tiras de 1 polegada.
Combine pimentas, óleo, vinagre, coentro e sal; misture bem.
Inverta grãos em uma tábua de corte.
Corte os grãos em 4 quadrados (4 1/2 polegadas).
Corte cada quadrado diagonalmente em 2 triângulos.
Aqueça uma frigideira antiaderente grande revestida com spray de cozinha em fogo médio-alto.
Adicione triângulos; cozinhe 4 minutos de cada lado ou até dourar levemente.
Sirva a mistura de pimenta sobre bolos de grão.