Bourbon Street New York Strip Steak

Bourbon Street New York Strip Steak pode ser apenas o prato principal que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita livre de laticínios tem 1603 calorias, 34g de proteína, e 24g de gordura por porção. Esta receita serve 2. Para $16.48 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 229 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Uma mistura de uísque bourbon, açúcar mascavo, bifes de tira de Nova york e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o açúcar mascavo escuro, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Açúcar Mascavo Com Manteiga Marrom como sobremesa. Será um sucesso no seu valentin day evento. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 25 minutos. Com uma colher pontuação de 55%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes incluem Bife de tira grelhado de Nova York com Cerveja e molho de bife de melaço, New York Strip Steak, e Bife de Tira de Nova York com café picante esfregar.
Instrucao
Delicadamente, amacie os bifes com um martelo de carne. Com uma faca afiada, marque levemente a carne de um lado na diagonal.
Coloque bifes em uma caçarola, com o lado marcado para cima e despeje bourbon sobre eles. Esfregue o açúcar mascavo uniformemente sobre cada bife. Deixe marinar na geladeira por 1 a 3 horas.
Pré-aqueça a grelha em fogo alto e levemente a grelha de óleo.
Coloque os bifes na grelha quente, com o lado do açúcar para baixo.
Deixe cozinhar até que o açúcar tenha caramelizado, 3 a 5 minutos, depois vire os bifes e termine de cozinhar até o cozimento desejado.