Cajun Meatloaf

Você nunca pode ter muitas receitas Cajun, então experimente o Cajun Meat Loaf. Este prato principal tem 581 calorias, 41g de proteína e 35g de gordura por porção. Esta receita serve 100 pessoas. Por US$ 2,84 por porção, esta receita cobre 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita do Taste of Home tem 1 leque. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas e 55 minutos. Se você tiver pimenta, cebola, manteiga e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 36%. Essa pontuação é bastante ruim. Experimente Meat Loaf, Meat Loaf for One e Meat Loaf para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine os temperos; deixou de lado. Nos fornos holandeses, refogue a cebola, o pimentão verde e o alho na manteiga até ficarem macios.

Ingredientes que você precisará

6 Latas (12 Onças Cada) De Leite Evaporado

40 Dentes De Alho Picados

40 Cebolas Verdes Em Fatias Finas

10 Pimentões Verdes Médios Picados

1 Garrafa (64 Onças) De Ketchup

Equipamento que você usará

15 Cebolas Médias Picadas

Adicione o molho inglês, o molho de pimenta e os temperos reservados. Cozinhe e mexa por 8 a 10 minutos. Descarte as folhas de louro.

Ingredientes que você precisará

2/3 Xícara De Molho De Pimenta

1/4 Xícara De Cada Pimenta, Pimenta Branca, Pimenta Caiena, Cominho Moído E Noz-moscada

Cada Pimenta, Pimenta Branca, Pimenta Caiena, Cominho Moído E Noz-moscada

Cebola Amarela, Descascada, Ralada

Retire do fogo; misture o leite e o ketchup. Legal.

Ingredientes que você precisará

Pacote De Presunto Em Fatias Finas

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Adicione migalhas de pão e ovos; misture bem. Em várias tigelas grandes, misture a mistura de carne bovina, suína e vegetais; misture bem. Pat em 11 untados de 13 pol. x 9 pol. assadeiras.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Asse a 350° por 65-75 minutos ou até que não haja mais rosa e um termômetro marque 160°; ralo.

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Salada De Rúcula, Para Servir

Equipamento

15 Cebolas Médias Picadas

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Molho Picante De óleo De Gergelim

Salada De Rúcula, Para Servir

Ingredientes

Dose:

14kg

carne moída magra (90% magra)40

gordura de porco 908pimenta habenero

barras de chocolate ao leite com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 2kg

packages each) dry bread crumbs (20 cups)36

ovos batidos 2kg

latas cada) leite evaporado 40

dentes de alho, picados 40

cebolas verdes, em fatias finas 101 litro de leite integral, em temperatura ambiente

pimentas verdes, picadas 5kg

carne de porco moída 2kg

ketchup de garrafa 151 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebolas picadas 1601 Lb Mafaldi Fresco se possível

molho de pimenta 146pimenta habenero

mais 2 colheres de sopa de água gelada 59pimenta habenero

each pepper, white pepper, cayenne pepper, ground cumin and nutmeg 2751 Lb Mafaldi Fresco se possível

Molho Worcestershire

Vinho recomendado: Cabernet Sauvignon, Zinfandel

Cabernet Sauvignon e Zinfandel são minhas principais escolhas para Meatloaf. Bolo de carne funciona com muitos vinhos tintos. Recomendamos algo ousado e frutado, como Cabernet Sauvignon ou Zinfandel. Você poderia experimentar Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 4,4 em 5 estrelas e um preço de cerca de 46 dólares por garrafa.

Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir

Um vinho musculoso e com um lado suave, esta safra de Karité apresenta-se com aromas de cereja preta, ameixa preta, salsaparrilha, um toque de tangerina e um sedutor sabor carnudo. A sedosidade da frente leva a uma boca cheia de cereja escura, cranberry e especiarias. Ácidos elevados e taninos robustos oferecem envelhecimento e uma adição atraente à sua adega. Combine com: Peito de pato defumado com chá com redução de cereja, soja e presunto assado tri tip marinado com gengibre com cobertura de cranberry.