Calabaza, milho e sopa de coco

Name: Calabaza, milho e sopa de coco
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Caiena; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível hastes frescas finamente picadas do coentro; 340 pimenta habenero 1/4 xícaras de leite de coco sem açúcar enlatado bem mexido; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível grãos de milho (ver acima); 3 espigas de milho (congeladas frescas ou descongeladas), grãos cortados e reservados para saborear (abaixo) e espigas cortadas ao meio transversalmente; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham coentro fresco picado grosseiramente; 2 dentes de alho, picados grosseiramente; 5 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sumo de limão fresco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 1 ( beringelas) cebola picada grosseiramente; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 1 cp. queijo parmesão ralado chalota finamente picada; 1 Quilograma abóbora calabaza ou 1 (2 1/2 libra) abóbora kabocha inteira, descascada, semeada e cortada em pedaços de 1/2 polegada (6 xícaras); 1 apertar Pitada de açúcar; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Calabaza, milho e sopa de coco podem ser apenas a sopa que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 5g de proteína, 14g de gordura, e um total de 243 calorias. Esta receita vegana e sem glúten serve 8 e custos $1.1 por porção. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Outono será ainda mais especial com esta receita. Se você tem suco de limão, caules de coentro, cebola e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 62%. Essa pontuação é sólida. Tentar Sopa Calabaza Curry, Crema de Ahuyaman o Calabaza (sopa de abóbora), e Sopa Refrigerada De Milho E Coco para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma panela pesada de 4 a 5 litros em fogo moderadamente alto até ficar quente, mas não fumar, depois refogue a cebola, mexendo ocasionalmente, até começar a amolecer e as bordas ficarem douradas, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione as hastes de coentro e o alho e cozinhe, mexendo ocasionalmente, 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Adicione os pedaços de abóbora e cozinhe, mexendo sempre, 3 minutos. Misture a água, o leite de coco, as espigas de milho, o sal e a pimenta caiena e cozinhe, descoberto, mexendo ocasionalmente, até que a abóbora esteja muito macia, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente

Faca De Aparar

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Misture o suco de limão, o sal e o açúcar em uma tigela, adicione o óleo e bata até combinar.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Cozinhe os grãos de milho em uma panela com água fervente com sal até ficarem macios, 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Grãos De Milho

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Escorra em uma peneira e enxágue em água fria para parar de cozinhar.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Escorra bem, depois transfira para vestir junto com coentro e chalota e misture bem para revestir.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Descarte as espigas de milho e, em seguida, bata a sopa em lotes no liquidificador (tenha cuidado ao misturar líquidos quentes) até ficar homogêneo, transferindo para uma medida de 2 quartos.

Ingredientes que você precisará

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

1 Xícara De Feijão-branco Seco

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Divida a sopa entre as tigelas e mexa delicadamente 1/4 xícara de sabor de milho em cada uma.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Feijão-branco Seco

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

* Sopa (sem sabor de milho) pode ser feita 2 dias à frente e refrigerada, coberta. Reaqueça antes de servir.* O sabor do milho pode ser feito 1 hora à frente e mantido, coberto, à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Feijão-branco Seco

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado