Caldo de galinha e Sopa De Macarrão De Galinha

Name: Caldo de galinha e Sopa De Macarrão De Galinha
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 pimenta habenero massas, como conchas, orzo ou cabelo de anjo quebrado; 2 gordura de porco; 3 grande cenouras (1 inteiro, 2 picadas); 3 grande talos de aipo (1 inteiro, 2 picados), folhas reservadas para enfeitar; 6 ramo salsa fresca, opcional; 4 grande dentes de alho (não se preocupe em descascar); 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola (não se preocupe em descascar), cortada ao meio; 1 Quilograma frango, inteiro ou em partes; 4 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta moída na hora

Caldo de galinha e sopa de macarrão de frango pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $1.38 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 53g de proteína, 37g de gordura, e um total de 762 calorias. Esta receita serve 4. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue o cabelo de anjo quebrado, sal e pimenta, em partes e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar as folhas de louro, você pode seguir este prato principal com o Adorável Compota De Maçã Cupcakes como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Será um sucesso no seu Outono evento. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 74%. Essa pontuação é sólida. Tentar Sopa de galinha tailandesa com leite de coco {&Flu Fighter Stock}, Sopa fácil de Macarrão De Frango com sobras de Frango Assado, e Sopa De Macarrão Com Manteiga De Frango para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture o frango, a cebola, o alho, a cenoura inteira, o talo de aipo inteiro, as folhas de louro e a salsa, se estiver usando, em uma panela.

Ingredientes que você precisará

Costela De Aipo

Louro

Frango Inteiro

Salsa

Cenoura

Alho

Cebola

Equipamento que você usará

Pote

Adicione 8 xícaras de água. Deixe ferver e abaixe o fogo para que o líquido borbulhe suavemente, mas de forma constante.

Ingredientes que você precisará

Agua

Cubra e cozinhe, mexendo delicadamente a cada 15 minutos ou mais, até que o frango esteja totalmente cozido (30-40 minutos para partes, 50-60 minutos para um todo). Se necessário, adicione água para manter o frango submerso. Para verificar se há cozimento, use uma escumadeira ou pinça para levantar cuidadosamente um pouco de frango e furar com uma faca de lâmina fina. Você não deve encontrar resistência, e a carne deve ser branca até o osso e pode começar a cair em alguns lugares.

Ingredientes que você precisará

Carne

Agua

Osso

Equipamento que você usará

Escumadeira

Faca

Pinca

Transfira cuidadosamente o frango da panela para uma tigela rasa com pinças. Quando estiver frio o suficiente para manusear, retire e descarte a pele; retire a carne dos ossos e corte-a em pedaços do tamanho de uma mordida. Reserve 2 xícaras para a sopa e leve à geladeira o restante para outro uso. Se você tiver tempo, devolva os ossos à panela e deixe o caldo ferver por mais 15-30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Carne

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Sopa

Equipamento que você usará

Pinca

Tigela

Pote

Coloque uma peneira ou peneira sobre uma panela grande e despeje cuidadosamente o caldo; pressione os vegetais para extrair o máximo de líquido possível e descarte-os. Desnate a gordura do topo. Você deve ter cerca de 7 xícaras; se não, adicione um pouco de água.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Extrair

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Agua

Equipamento que você usará

Coador

Peneira

Pote

Polvilhe o caldo com um pouco de sal e pimenta. (Se você só quer fazer caldo de galinha, pare aqui.)

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Coloque a panela em fogo médio-alto. Leve-o apenas para ferver, depois abaixe o fogo para que o líquido borbulhe firmemente.

Equipamento que você usará

Pote

Adicione as cenouras picadas e o aipo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os vegetais estejam tão crocantes ou macios quanto quiser (em qualquer lugar de 10 a 30 minutos).

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Cenoura

Aipo

Junte a massa e as 2 xícaras de frango reservadas; ajuste o fogo para que a mistura borbulhe firmemente e continue cozinhando até que a massa esteja macia, mas não mole (mais 5-10 minutos). Prove e ajuste o tempero, decore com as folhas de aipo reservadas e sirva.

Ingredientes que você precisará

Folhas De Aipo