Camarão Veludo Makeover
Makeover Velvet Shrimp leva cerca de 35 minutos do começo ao fim. Uma porção deste prato contém aproximadamente 28g de proteína , 12g de gordura e um total de 416 calorias . Esta receita pescatariana serve 6 pessoas e custa US$ 2,06 por porção . Apenas algumas pessoas gostaram realmente deste prato principal. Esta receita do Taste of Home tem 1 leque. Uma mistura de queijo mussarela parcialmente desnatado, camarão, creme meio a meio e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão saborosa. No geral, esta receita obtém uma pontuação colherada sólida de 45% . Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Makeover Red Velvet Cake , Makeover Shrimp and Grits e Makeover Shrimp Rice Casserole .
Instrucao
Cozinhe o linguine de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio, cozinhe a cebola e o alho na manteiga por 1 minuto. Junte o tempero de frutos do mar; cozinhe por mais 1 minuto.
Adicione o camarão; cozinhe por 3-4 minutos ou até que o camarão fique rosado.
Retire e mantenha aquecido.
Misture a farinha e o creme até ficar homogêneo; mexa na frigideira, raspando os pedaços dourados. Leve para ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar. Reduza o calor; misture o queijo apenas até derreter. Retorne o camarão à panela e aqueça.
Escorra o linguine; cubra com a mistura de camarão.
Vinho recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio
O camarão pode ser combinado com Sauvignon Blanc, Riesling e Pinot Grigio. Esses vinhos brancos crocantes combinam bem com camarões preparados de diversas maneiras, sejam grelhados, fritos ou com molho de alho. O Pedroncelli East Side Vineyard Sauvignon Blanc com uma classificação de 4,5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 14 dólares por garrafa.
![Pedroncelli East Side Vineyard Sauvignon Blanc]()
Pedroncelli East Side Vineyard Sauvignon Blanc
Aromático com bouquet de maracujá, pêssego e notas herbáceas. Os sabores frescos são cobertos com capim-limão, maçã verde e mel. Este Sauvignon Blanc é agridoce e bastante refrescante com acidez bem integrada.