Caranguejo Com Creme
A Receita Creme de caranguejo pode ser feita em aproximadamente 15 minutos. Esta receita serve 4. Para $1,75 por porção, receita abrange 12% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Este prato principal tem 361 calorias, 16G de proteína, e 9g de gordura por porção. Vá até a loja e pegue farinha, maionese, claras de ovo cozidas e algumas outras coisas para fazer hoje. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o ponto. É trazido a você pelo gosto de casa. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 63%, que é sólido. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Rangoons de caranguejo (Puffs de caranguejo) com molho agridoce, Rangum de caranguejo (Wontons recheados com caranguejo e Cream Cheese), e Receita de caranguejo de pimentão (caranguejo em molho azedo e picante) .
Instrucao
Em uma panela grande, misture a farinha e os grânulos com sabor de manteiga. Misture gradualmente o leite. Deixe ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar e borbulhar.
Junte a maionese, a mostarda, o molho de pimenta e a pimenta até ficar homogêneo. Junte o caranguejo e as claras em neve cozidas; aqueça.
Vinho recomendado: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio
O caranguejo funciona muito bem com Chardonnay, Riesling e Pinot Grigio. Caranguejo gelado tem um gosto ótimo com pinot grigio. O caranguejo quente (especialmente com manteiga) pode ser combinado com um Chardonnay amanteigado ou um Riesling frutado e crocante. A Laguna Winery Russian River Chardonnay com uma classificação de 4,6 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 29 dólares por garrafa.
Laguna Winery Rio Russo Chardonnay
Situado no coração do Vale do rio russo, Laguna Ranch Vineyard tem sido o lar de Chardonnay de classe mundial nos últimos 30 anos. A vinha deve a sua longa estação de crescimento ao nevoeiro frio que vem do Oceano Pacífico, dando às nossas uvas Chardonnay um delicado equilíbrio entre acidez nítida e sabores de frutas maduras. Uma expressão elegante da sua vinha homónima, Laguna Ranch Vineyard Chardonnay é um vinho excepcionalmente equilibrado e luxuoso. Abre com notas de maçã, pêra, Marmelo e tangerina, emolduradas por tons doces de especiarias asiáticas. Bem equilibrado e rico, este Chardonnay tem uma sensação expressiva na boca e um acabamento em camadas e persistente.