Caranguejo Porto-Riquenho

Name: Caranguejo Porto-Riquenho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinho branco seco; 1 1 colher de sopa de orégano seco coentro fresco picado; 2 dentes de alho, picados; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pimentão verde picado; 1 limão, cortado em fatias; 454 Queijo Cheddar ou Monterey Jack carne picada, colhida; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 cebola roxa média cortada em fatias finas como papel; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola; 1 (pode ser ou desnatado) orégano seco; 1 1 libra de abobrinha, molho de pimenta; 4 pimiento-azeitonas recheadas, picadas; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebolinha, dados finos (reserve para a guarnição final); 4 pequeno para 6 pequenas conchas de caranguejo (opcional) ou pratos recortados

Caranguejo porto-riquenho pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatarian serve 4 e custos $4.97 por porção. Uma porção contém 198 calorias, 22g de proteína, e 5g de gordura. 2 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Se você tem carne de caranguejo, pimentão, dentes de alho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Com uma colher pontuação de 79%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes incluem Caranguejo Porto-Riquenho, Porto-Riquenho Sofrito, e Porto-Riquenho Coquito.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a cebola, o pimentão, o alho e o orégano; refogue até ficar macio, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Oregao

Alho

Cebola

Adicione o molho de tomate e o vinho e ferva até quase evaporar, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Vinho

Adicione a carne de caranguejo; abaixe o fogo para médio, cubra e cozinhe por 5 minutos. Junte as azeitonas, o coentro e o molho picante. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Molho Picante

Coentro

Crabmeat

Azeite

Retire do fogo.

Deixe repousar 5 minutos. Coloque a mistura em cascas de caranguejo, se desejar. Esprema o suco das fatias de limão e sirva.

Ingredientes que você precisará

Cal Cunha

Conchas Massas

Suco

Caranguejo

Equipamento

Frigideira

Ingredientes

Dose:

1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

vinho branco seco 11 colher de sopa de orégano seco

coentro fresco picado 2

dentes de alho, picados 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pimentão verde picado 1

limão, cortado em fatias 454Queijo Cheddar ou Monterey Jack

carne picada, colhida 11 colher de sopa de orégano seco

1 cebola roxa média cortada em fatias finas como papel 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola 1(pode ser ou desnatado)

orégano seco 11 libra de abobrinha,

molho de pimenta 4

pimiento-azeitonas recheadas, picadas 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebolinha, dados finos (reserve para a guarnição final)4pequeno

para 6 pequenas conchas de caranguejo (opcional) ou pratos recortados

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet, e Riesling são minhas principais escolhas para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Um vinho que você pode experimentar é Antica Chardonnay (Mountain Select). Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 29 dólares.