Caril De Carne Da África Do Sul

Name: Caril De Carne Da África Do Sul
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Africanas
Ingredients: 2 (inverno) pimentões frescos picados jalapeño; 1 Cebola Amarela Média Picada Sobre arroz cozido quente; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Cebola Branca em cubos; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de carne desnatado; 2 (inverno) gengibre fresco picado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) molho de limão e pimenta; 1 1 libra de abobrinha, açafrão seco moído; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Sobre mango chutney; 2 (inverno) mostarda; 2 cebolas (1 lb. total), descascados e picados; 142 Nozes do tipo que você quiser (picadas) banana firme e madura (sobre, descascada e em fatias finas; 567 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Tomates ciganos, enxaguados, cortados e picados; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Sobre coco seco ralado adoçado; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Molho De Iogurte De Pepino; 1 Quilograma mandril de carne desossada e bem aparada

A receita do Curry de carne Sul-africano está pronta em cerca de 45 minutos e é definitivamente um espetacular sem glúten e vegetariano opção para os amantes da comida Africana. Para $1.47 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 318 calorias, 7g de proteína, e 4G de gordura. Esta receita serve 8. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Uma mistura de chutney de Manga, pimentões jalapeño, arroz e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 65%. Essa pontuação é sólida. Tentar Bo-Kaap Cape Malay Curry Powder-Mistura De Especiarias Da África Do Sul, Curry de frutos do mar Do Cabo Malaio e um safári de comida Sul-africano no restaurante Gold, e Caril De Carne Africana para receitas semelhantes.

Instrucao

Lave a carne, seque e corte em pedaços de 1 polegada. Em uma panela de 5 a 6 quartos, misture carne, cebola e 1 xícara de água. Cubra e deixe ferver em fogo alto; reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos. Descubra, vire o fogo para alto e mexa com frequência até que o líquido evapore e a carne e as cebolas estejam levemente douradas, de 5 a 7 minutos. Colher e descartar qualquer gordura.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione à panela o curry em pó, a semente de mostarda, o alho e a cúrcuma; mexa até que as especiarias estejam mais perfumadas, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Cebola Branca Em Cubos

Para Temperar Carne

Acafrao

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Chips De Canela Vietnamita

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o caldo, os tomates, os pimentões e o gengibre; mexa para libertar pedaços dourados. Volte a ferver, tampe, reduza o fogo e cozinhe até que a carne fique muito macia quando perfurada, 2 a 2 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Coloque o molho de iogurte de banana, chutney, coco e pepino em tigelas pequenas separadas.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Onças. Gin

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Granulados Em Formato De Coração

Fatias De Banana Adicionais, Opcional

Pacote De Bolo De Baunilha Congelado

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Concha caril de carne sobre arroz em pratos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Branca Em Cubos

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipamento que você usará

Concha

Adicione banana, chutney, coco, molho de iogurte de pepino e sal a gosto.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Onças. Gin

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Granulados Em Formato De Coração

Fatias De Banana Adicionais, Opcional

Pacote De Bolo De Baunilha Congelado

(tubo Grande)

Equipamento

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Concha

Ingredientes

Dose:

2(inverno)

pimentões frescos picados jalapeño 1Cebola Amarela Média Picada

Sobre arroz cozido quente 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Cebola Branca em cubos 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de carne desnatado 2(inverno)

gengibre fresco picado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

molho de limão e pimenta 11 libra de abobrinha,

açafrão seco moído 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Sobre mango chutney 2(inverno)

mostarda 2

cebolas (1 lb. total), descascados e picados 142Nozes do tipo que você quiser (picadas)

banana firme e madura (sobre, descascada e em fatias finas 567Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Tomates ciganos, enxaguados, cortados e picados 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Sobre coco seco ralado adoçado 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Molho De Iogurte De Pepino 1Quilograma

mandril de carne desossada e bem aparada

Vinho recomendado: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

African funciona muito bem com Pinotage, Chenin Blanc e Riesling. O melhor vinho para pratos africanos dependerá do prato, mas um vinho branco frutado e aromático é uma aposta segura para pratos picantes, enquanto a pinotagem seria uma combinação tradicional para a culinária Sul-Africana. A PINOTAGEM Man Family Wines com uma classificação de 4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 10 dólares por garrafa.