Caril de carne e beterraba

O caril de carne e beterraba é um Gluten receita com 6 porções. Uma porção deste prato contém aproximadamente 47g de proteína, 58g de gordura, e um total de 820 calorias. Para $3.53 por porção, receita capas 36% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 179 pessoas tentaram e gostaram desta receita. É um bastante caro receita para os fãs de comida indiana. Esta receita da BBC Good Food requer melaço, gengibre na ponta dos dedos, cravo moído e coentro. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas e 20 minutos. Funciona bem como um prato principal. Com uma colher pontuação de 91%, este prato é incrível. Receitas semelhantes incluem Beterraba e caril de carne cozidos lentamente (Chukandar Gosht), Arroz selvagem, beterraba Bebê e salada Kofta de carne (ft. Amor Beterraba Bebê Beterraba), e Caril cremoso de beterraba.

Instrucao

Coloque a beterraba em uma panela grande com água, deixe ferver e cozinhe até ficar macio verifique com um espeto; pode ser necessário remover os menores primeiro, enquanto os maiores continuam cozinhando.

Ingredientes que você precisará

Chiffonade De Folhas De Couve

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Camarão Salteado, Descascado

Escorra e deixe esfriar, depois coloque luvas de borracha para descascar a pele e os caules restantes. Pique em pedaços grandes e reserve dois terços para mais tarde.

Coloque o restante um terço de beterraba em um processador de alimentos ou liquidificador com o gengibre, alho, pimenta, coentro picado, vagens de cardamomo, pasta de tomate, melaço, cominho, coentro moído, sementes de erva-doce, cravo e 2 colheres de chá de pimenta preta moída. Whizz para uma pasta.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Cardamomo Pods

Pão Ralado, Alguns Punhados

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Chiffonade De Folhas De Couve

4 Xícaras De Farinha De Trigo

6 Tomates, Descascados E Picados

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Forno do calor ao fã 160C/140C / gás

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Aqueça metade do óleo em uma grande caçarola à prova de fogo. Frite os pedaços de carne em lotes até dourar por toda parte, removendo para um prato à medida que avança.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione o óleo restante, abaixe o fogo, depois incline as cebolas e frite delicadamente até amolecer, raspando os pedaços musculosos. Dica na pasta de especiarias e frite por 5 minutos até realmente perfumado. Retorne os cubos de carne e caldo com água fervente suficiente de uma chaleira para cobrir. Leve para ferver, coloque a tampa e leve ao forno por 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Especiarias

Bouillon Cube

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Descubra e asse por mais 30 minutos até que a carne esteja realmente macia. Coloque de volta no fogão e junte o garam masala e a beterraba reservada para aquecer. Tempere bem com sal, espalhe com folhas de coentro e sirva com Naan, arroz basmati e raita ou iogurte, se quiser.

Ingredientes que você precisará

Arroz Basmati

Garam Masala

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Chiffonade De Folhas De Couve

2 Latas (15-1/4 Onças Cada) De Peras Fatiadas, Bem Escorridas

Raita

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Naan

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Equipamento

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Camarão Salteado, Descascado

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Ingredientes

Dose:

7501 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

beterraba crua, Talos aparados a 1cm 1

gengibre na altura dos dedos, picado 3

alho 1

pimenta vermelha inteira, sementes e tudo 1pequeno grupo

coentro, ½ folhas reservadas para servir, folhas restantes e Talos picados grosseiramente 6

cardamomo pods 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

melado 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

cominho à terra 12 colheres de chá de alho em pó

coentro moído 2Pedaços de toffee de barra de Heath

sementes de erva-doce 0Pedaços de toffee de barra de Heath

cravo-da-Índia moído 33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

óleo de girassol 2kg

Carne com lâmina de penas britânica (ou outra carne estufada), cortada em pedaços grandes 2

cebolas picadas 2

cubos de carne bovina 2Pedaços de toffee de barra de Heath

garam masala 1para cada um.

pão naan, arroz basmati e Raita ou iogurte natural, para servir

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são minhas principais opções para Asiáticos. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Lubanzi Chenin Blanc com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.