Caril de carne e beterraba

O caril de carne e beterraba é um Gluten receita com 6 porções. Uma porção deste prato contém aproximadamente 47g de proteína, 58g de gordura, e um total de 820 calorias. Para $3.53 por porção, receita capas 36% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 179 pessoas tentaram e gostaram desta receita. É um bastante caro receita para os fãs de comida indiana. Esta receita da BBC Good Food requer melaço, gengibre na ponta dos dedos, cravo moído e coentro. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas e 20 minutos. Funciona bem como um prato principal. Com uma colher pontuação de 91%, este prato é incrível. Receitas semelhantes incluem Beterraba e caril de carne cozidos lentamente (Chukandar Gosht), Arroz selvagem, beterraba Bebê e salada Kofta de carne (ft. Amor Beterraba Bebê Beterraba), e Caril cremoso de beterraba.

Instrucao

Coloque a beterraba em uma panela grande com água, deixe ferver e cozinhe até ficar macio verifique com um espeto; pode ser necessário remover os menores primeiro, enquanto os maiores continuam cozinhando.

Ingredientes que você precisará

Chiffonade De Folhas De Couve

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Tomate Fatiado, Opcional

Escorra e deixe esfriar, depois coloque luvas de borracha para descascar a pele e os caules restantes. Pique em pedaços grandes e reserve dois terços para mais tarde.

Coloque o restante um terço de beterraba em um processador de alimentos ou liquidificador com o gengibre, alho, pimenta, coentro picado, vagens de cardamomo, pasta de tomate, melaço, cominho, coentro moído, sementes de erva-doce, cravo e 2 colheres de chá de pimenta preta moída. Whizz para uma pasta.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Cardamomo Pods

Pão Ralado, Alguns Punhados

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Chiffonade De Folhas De Couve

4 Xícaras De Farinha De Trigo

1 Xícara De Alho Picado

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Alho Goya®

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Forno do calor ao fã 160C/140C / gás

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Aqueça metade do óleo em uma grande caçarola à prova de fogo. Frite os pedaços de carne em lotes até dourar por toda parte, removendo para um prato à medida que avança.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Afinar-

Adicione o óleo restante, abaixe o fogo, depois incline as cebolas e frite delicadamente até amolecer, raspando os pedaços musculosos. Dica na pasta de especiarias e frite por 5 minutos até realmente perfumado. Retorne os cubos de carne e caldo com água fervente suficiente de uma chaleira para cobrir. Leve para ferver, coloque a tampa e leve ao forno por 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Especiarias

Bouillon Cube

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Afinar-

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Descubra e asse por mais 30 minutos até que a carne esteja realmente macia. Coloque de volta no fogão e junte o garam masala e a beterraba reservada para aquecer. Tempere bem com sal, espalhe com folhas de coentro e sirva com Naan, arroz basmati e raita ou iogurte, se quiser.

Ingredientes que você precisará

Arroz Basmati

Garam Masala

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Chiffonade De Folhas De Couve

1/4 Xícara De Iogurte De Morango

Raita

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Naan

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Equipamento

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Tomate Fatiado, Opcional

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Ingredientes

Dose:

750pimenta habenero

beterraba crua, Talos aparados a 1cm 1

gengibre na altura dos dedos, picado 3

alho 1

pimenta vermelha inteira, sementes e tudo 1pequeno grupo

coentro, ½ folhas reservadas para servir, folhas restantes e Talos picados grosseiramente 6

cardamomo pods 2Crosta: migalhas de biscoito graham

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 2Crosta: migalhas de biscoito graham

melado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

cominho à terra 1cp. queijo parmesão ralado

coentro moído 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sementes de erva-doce 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cravo-da-Índia moído 3Crosta: migalhas de biscoito graham

óleo de girassol 2kg

Carne com lâmina de penas britânica (ou outra carne estufada), cortada em pedaços grandes 2

cebolas picadas 2

cubos de carne bovina 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

garam masala 1para cada um.

pão naan, arroz basmati e Raita ou iogurte natural, para servir

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são minhas principais opções para Asiáticos. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O Lubanzi Chenin Blanc com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.