Carne Grelhada Coreana
Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente a carne grelhada coreana. Esta receita serve 6 e custa US $3,26 por porção. Uma porção contém 355 calorias, 29g de proteína, e 23g de gordura. Apenas algumas pessoas gostaram muito deste prato coreano. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Se você tem bife de flanco, óleo de gergelim asiático, molho de soja e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para consumir o açúcar, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Açúcar Sem Açúcar Refinado De Trigo Integral como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 51%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Carne Grelhada Coreana, Carne Grelhada Coreana, e Carne Grelhada Coreana para receitas semelhantes.
Instrucao
Corte o bife em um ângulo de 45 graus através do grão, cortando quase, mas não completamente. Faça outro corte de 1/4 de polegada a partir do primeiro corte, seguindo o mesmo ângulo e cortando todo o caminho. Abra as fatias com manteiga e coloque em uma tigela grande.
Adicione a soja, a cebolinha, o óleo de gergelim, o açúcar e o alho à tigela; misture para revestir. Cubra e leve ao frio pelo menos 30 minutos ou até 4 horas.
Espalhe as fatias abertas em uma grelha oleada sobre uma cama de carvão quente ou fogo alto em uma grelha a gás (você pode segurar a mão no nível da grelha apenas 2 a 3 segundos); feche a tampa na grelha a gás. Cozinhe, virando uma vez, até dourar dos dois lados, 5 a 6 minutos no total.
Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling são minhas principais escolhas para Coreano. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. A Vinícola de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 14 dólares por garrafa.
![A vinícola da Boa Esperança Bush Vine Chenin Blanc]()
A vinícola da Boa Esperança Bush Vine Chenin Blanc
Chenin é uma uva extremamente versátil, capaz de fazer excelentes vinhos em muitas formas diferentes, desde a colheita tardia até o vinho de palha até o clássico Chenin seco e até mesmo o Méthode Champenoise. Este exemplo é um Chenin Blanc seco maravilhosamente vivo, intenso, frutado e lindamente equilibrado. Aromas de maçãs verdes e pêssego branco convidam o paladar suculento, mas tenso. Uma profundidade de fruta é o que diferencia este vinho. Mostra grande persistência de sabor e frescor que permanecem no paladar muito depois que o vinho se foi. Muito individual, o caráter deste vinho o torna um companheiro perfeito para dias quentes de verão e longas noites amenas.