Carne Yakitori

Name: Carne Yakitori
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Japonesas, Asiáticas
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível abobrinha cortada em cubos de 2,5 cm; 1 2 colheres de chá de alho em pó gengibre fresco ralado ou picado; 1 Oreos Recheados Duplos alho prensado ou picado; 8 cebolas verdes, aparadas a 4 polegadas da extremidade da raiz; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível molho de soja, de preferência reduzido-sódio; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível mirin (vinho de arroz doce) ou xerez seco; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sementes de sésamo torradas; 340 pimenta habenero lombo ou bife de três pontas

Você nunca pode ter muitas receitas japonesas, então experimente o Beef Yakitori. Esta receita serve 12 e custa 69 centavos por porção. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 73 calorias, 7g de proteína, e 3G de gordura por porção. É trazido a você por Epicurious. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue molho de soja, gengibre, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 32%, o que não é tão incrível. Receitas semelhantes são Carne Yakitori, Lombo De Carne Yakitori, e Festa de churrasco de estilo japonês: frango Yakitori, carne com gengibre e soja, 5 especiarias e gergelim queimado Ahi.

Instrucao

Para fazer a marinada, misture o mirin, o molho de soja, o caldo de galinha, o gengibre e o alho em uma panela pequena. Deixe ferver e cozinhe por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

6 Pães De Gergelim, Divididos

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Despeje a marinada em um prato raso grande o suficiente para segurar a carne e reserve para esfriar.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Corte a carne em quadrados de 24 (1 polegada) com cerca de 1/2 polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Adicione a carne à marinada resfriada, mexa para cobrir uniformemente e leve à geladeira por pelo menos 1 hora, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Corte as cebolas verdes aparadas em terços. Mergulhe 12 espetos de bambu (4 a 6 polegadas) em água por pelo menos 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Pré-aqueça uma churrasqueira Ao ar livre.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Passe 2 pedaços de carne e cebola verde, alternando, em uma extremidade de cada espeto. Grelhe os espetos até que a carne esteja bem dourada e um pouco rosada no centro, cerca de 2 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Transfira os espetos para um prato ou prato pequeno e polvilhe com as sementes de gergelim. Coloque o prato em uma bandeja de aquecimento para se aquecer, se desejar.

Ingredientes que você precisará

5 Onças De Cebolinha Picada