Cebolas Francesas
As cebolas francesas podem ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de acompanhamento. Uma porção contém 168 calorias, 7g de proteína, e 12g de gordura. Para 94 centavos por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Se você tem manteiga, leite, farinha e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É um preço muito razoável receita para os fãs de comida mediterrânea. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 18%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar BBQ'D cebolas Francesas, Imitador de cebolas Francesas, e Cebolas Fritas Francesas para receitas semelhantes.
Instrucao
Descasque e corte a cebola em fatias finas. Em uma frigideira de 10 a 12 polegadas, misture a cebola, a manteiga, o açúcar. Mexa muitas vezes em fogo médio-alto até que a cebola esteja mole e levemente dourada, 12 a 15 minutos.
Adicione a farinha e misture bem.
Retire a panela do fogo; misture o leite e o caldo de carne. Mexa em fogo alto até ferver; continue mexendo até que o líquido esteja quase evaporado e a mistura não flua quando raspada do fundo da panela, 4 a 5 minutos.
Adicione o queijo gruyre e o queijo parmesão; mexa até derreter. Tempere a gosto com sal e pimenta. Use quente. Se estiver fazendo até 1 dia à frente, deixe esfriar, cubra e leve à geladeira; reaqueça em uma tigela segura para micro-ondas em um forno de microondas em potência máxima (100%) por cerca de 1 minuto.
Vinho recomendado: BORDEUS, Champanhe, Borgonha Branca
Bordeaux, champanhe e Borgonha branca são ótimas opções para o francês. O vinho francês é tão diversificado quanto a comida francesa, mas você raramente erra com o champanhe. Se sua refeição pedir um vinho branco,Você também pode experimentar um vinho branco. Para um vermelho, experimente uma mistura bordeaux vermelha. O Chateau La Grange Clinet Bordeaux Superiore com uma classificação de 4.7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.
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Chateau La Grange Clinet Bordeaux Superiore
Nosso objetivo a cada ano é fazer um vinho natural, charmoso, complexo, bem equilibrado, com sua personalidade, o melhor representante da safra que podemos fazer com nosso terroir.