Chá De Hortelã

Name: Chá De Hortelã
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grande punhado hortelã fresca, enxaguada e colhida; 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira pinhões, secos torrados (opcional); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado; 1 1 colher de sopa de orégano seco chá verde de pólvora de folhas soltas; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível água fria

Mint Tean é um sem glúten, fodmap amigável, e vegan bebida. Esta receita faz 4 porções com 116 calorias, 1g de proteína, e 7g de gordura um. Para 83 centavos por porção, receita capas 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue hortelã, pinhões, açúcar e algumas outras coisas para fazer hoje. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 38%. Esta pontuação não é tão incrível. Tentar Chá Gelado Tailandês, Long Island Iced Tea, e Chá Verde Caseiro Starbucks Frappuccino para receitas semelhantes.

Instrucao

Em um bule de fogão, adicione as folhas de chá e cubra com as 3 colheres de sopa de água. Leve para ferver rapidamente e despeje imediatamente a água, sendo cuidadosamente que nenhuma folha de chá escape. (Isso se livra do amargor e permite que o chá escoe mais com hortelã.)

Ingredientes que você precisará

Agua

Hortela

Cha

Equipamento que você usará

Fogao

Bule

Adicione o açúcar aos motivos molhados e cubra com as 3 xícaras restantes de água. Em fogo médio, com a tampa aberta ou desligada, deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Agua

Despeje metade do líquido em uma tigela ou copo medidor Pyrex; reserve. Encha a hortelã no bule, pressionando-a contra o fundo da panela com uma colher para esmagar suavemente e levemente as folhas. Devolva o líquido reservado ao bule.

Ingredientes que você precisará

Hortela

Equipamento que você usará

Copo De Medição

Bule

Tigela

Pote

Cozinhe em fogo baixo por alguns minutos para deixar a hortelã infundir.

Ingredientes que você precisará

Hortela

Despeje um copo em um copo transparente e depois volte para a panela, do mais alto possível, sem derramar para arejar o chá e misturar os sabores. Repita isso mais duas ou três vezes, pois a cor do chá muda de caramelo claro para caramelo nublado.

Ingredientes que você precisará

Caramelo

Cha

Equipamento que você usará

Pote

Comece a provar doçura e sabor.

Adicione mais açúcar, se desejar, ou deixe ferver mais alguns minutos para torná-lo mais forte. Continue a derramar copos dentro e fora da panela até ficar satisfeito com a doçura e a força do chá.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Cha

Equipamento que você usará

Pote

Sirva em pequenos copos de chá claros. Não despeje chá neles do bule, mas do copo usado para misturar e testar (isso ajudará a prender qualquer sedimento).

Ingredientes que você precisará

Cha

Equipamento que você usará

Bule

Se adicionar pinhões, polvilhe nos copos de chá antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Pinhao

Cha

Reimpresso com permissão do Cuscuz de macarrão de arroz por Jeff Koehler. Copyright © 2009 por Jeff Koehler; fotografias de estúdio copyright © 2009 por Sara Remington. Publicado pela Chronicle Books LLC.

Ingredientes que você precisará

Cuscuz