Cordeiro refogado com Jus perfumado com ervas
Cordeiro refogado com Jus com aroma de ervas pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e 30 inteira tem 117 calorias, 17g de proteína, e 4G de gordura por porção. Esta receita serve 30 e custa US $1,57 Por porção. Vá até a loja e pegue folha de louro, tomilho, alho-poró e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 68%. Essa pontuação é sólida. Tentar Shanks De Cordeiro Braised Marinado Da Erva, Cordeiro Perfumado Com Limão, e Ensopado De Cordeiro Com Aroma Cítrico para receitas semelhantes.
Instrucao
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Em uma assadeira grande o suficiente para segurar o Cordeiro, espalhe os legumes, ervas e pimenta. Tempere o Cordeiro generosamente com sal. Coloque o cordeiro em cima dos legumes e asse por cerca de 25 minutos, até que o Cordeiro esteja levemente dourado.
Ingredientes que você precisará![Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho]()
Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho![Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas]()
Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas![Pão De Nozes E Passas]()
Pão De Nozes E Passas![Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional]()
Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional![Ervilhas Descascadas, Opcional]()
Ervilhas Descascadas, Opcional![1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce]()
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho
Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas
Pão De Nozes E Passas
Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional
Ervilhas Descascadas, Opcional
1/2 Xícara De Vinho Marsala DoceEquipamento que você usará![Repolho Roxo, Fatiado Finamente]()
Repolho Roxo, Fatiado Finamente
Repolho Roxo, Fatiado Finamente3
Adicione o caldo à panela e cubra a panela com papel alumínio. Reduza a temperatura do forno para 300 e refogue o Cordeiro por 2 horas. Descubra o cordeiro e cozinhe por mais 1 hora, até dourar profundamente por cima e a carne ficar muito macia.
Ingredientes que você precisará![Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir]()
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir![Ervilhas Descascadas, Opcional]()
Ervilhas Descascadas, Opcional![água Para Permitir]()
água Para Permitir
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirErvilhas Descascadas, Opcional
água Para PermitirEquipamento que você usará![1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®]()
1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®![Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados]()
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados![Tomate Fatiado, Opcional]()
Tomate Fatiado, Opcional
1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
Tomate Fatiado, Opcional4
Deixe o Cordeiro descansar nos sucos por 15 minutos e transfira-o para uma tábua de entalhar. Coe os sucos de cozinha, descartando os sólidos e retire a gordura. Corte o cordeiro com 1/4 de polegada de espessura e sirva com alguns dos sucos de cozinha.
Ingredientes que você precisará![Ervilhas Descascadas, Opcional]()
Ervilhas Descascadas, Opcional
Ervilhas Descascadas, OpcionalEquipamento
Ingredientes
1cp. queijo parmesão ralado![pimenta preta inteira]()
pimenta preta inteira1tblsp. vinagre de vinho tinto![(grande) cenoura, esquartejada]()
(grande) cenoura, esquartejada1![bulbo do funcho, esquartejado]()
bulbo do funcho, esquartejado1![folha de louro fresca]()
folha de louro fresca1cabeca![alho, cortado ao meio horizontalmente]()
alho, cortado ao meio horizontalmente1![alho-poró, reduzido pela metade no sentido do comprimento]()
alho-poró, reduzido pela metade no sentido do comprimento4Quilograma![perna semi-desossada de cordeiro, osso aitch removido]()
perna semi-desossada de cordeiro, osso aitch removido2Cebola Amarela Média Picada![caldo de galinha ou caldo com baixo teor de sódio]()
caldo de galinha ou caldo com baixo teor de sódio1tblsp. vinagre de vinho tinto![cebola (grande), esquartejada]()
cebola (grande), esquartejada3ramo![1/4 xícara de gordura de porco]()
1/4 xícara de gordura de porco3ramo![carneiro desossado, cortado em cubos de 3 a 4 polegadas - ou substitua por paleta de cordeiro desossada]()
carneiro desossado, cortado em cubos de 3 a 4 polegadas - ou substitua por paleta de cordeiro desossada30um pouco de abobrinha picada![Sal]()
Sal3ramo![1/2 cabeça de repolho savoy cortada em fatias finas]()
1/2 cabeça de repolho savoy cortada em fatias finas
pimenta preta inteira1tblsp. vinagre de vinho tinto
(grande) cenoura, esquartejada1
bulbo do funcho, esquartejado1
folha de louro fresca1cabeca
alho, cortado ao meio horizontalmente1
alho-poró, reduzido pela metade no sentido do comprimento4Quilograma
perna semi-desossada de cordeiro, osso aitch removido2Cebola Amarela Média Picada
caldo de galinha ou caldo com baixo teor de sódio1tblsp. vinagre de vinho tinto
cebola (grande), esquartejada3ramo
1/4 xícara de gordura de porco3ramo
carneiro desossado, cortado em cubos de 3 a 4 polegadas - ou substitua por paleta de cordeiro desossada30um pouco de abobrinha picada
Sal3ramo
1/2 cabeça de repolho savoy cortada em fatias finasDificuldadeEspecialista
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