Cordeiro tikka samosas

Name: Cordeiro tikka samosas
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) azeite, mais 100ml para escovar; 400 pimenta habenero carne de cordeiro magra; 4 Crosta: migalhas de biscoito graham tikka paste; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola, ralada, excesso de suco espremido; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cenoura, descascada e ralada; 4 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) hortelã seca; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham chutney de manga, mais extra para servir; 200 pimenta habenero ervilha congelada; 270 folhas g 270g pacote filo pastelaria folhas (6 folhas); 1 deixar salada e raita, para servir

Esqueça sair para comer ou pedir comida para viagem toda vez que desejar comida indiana. Tente fazer Cordeiro tikka samosas em casa. Esta receita serve 6 e custa US $1,95 por porção. Este hor d'oeuvre tem 402 calorias, 18g de proteína, e 19g de gordura por porção. É trazido a você pela BBC Good Food. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue azeite, cenoura, ervilha e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 35%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Cordeiro Samosas, Cordeiro Tikka Masala, e Balti Lamb Tikka.

Instrucao

Em uma panela grande e larga, aqueça 1 colher de chá de óleo. Tempere bem o cordeiro e frite até dourar por toda parte.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione a pasta tikka à panela por mais 2 minutos até ficar perfumada.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione a cebola e a cenoura com o restante 1 colher de chá de óleo e frite por 5 minutos até que o veg amoleça. Dica em uma tigela grande e misture com a hortelã, chutney e ervilhas congeladas. Deixe esfriar.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Acompanhamento: Alface E Tomate Fatiado

Gordura De Porco

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Afinar-

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Espalhe uma folha de filo, com uma ponta curta em sua direção.

Ingredientes que você precisará

Pão De Nozes E Passas

Pincele com óleo por toda parte. Dobre cada borda longa no centro por 5cm, para que você tenha um pedaço longo e estreito de filo.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Adicione cerca de 130g de mistura ao canto superior esquerdo da tira e dobre o canto superior direito do filo para fazer um triângulo. Continue dobrando o comprimento da massa para fazer uma forma de samosa.

Pincele com mais óleo.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Transfira para uma assadeira forrada com pergaminho, embrulhe em filme plástico e congele. Use dentro de 3 meses.

Ingredientes que você precisará

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

Para cozinhar de congelado, aqueça o forno a 200C / 180C ventilador / gás

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Cozinhe as samosas em sua assadeira no meio do forno por 35-40 minutos, virando a meio do cozimento, até dourar e ficar bem quente no meio.

Equipamento que você usará

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Escorra em papel de cozinha para absorver o excesso de óleo e sirva com salada, chutney extra e Raita.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Acompanhamento: Alface E Tomate Fatiado

Raita

Afinar-

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Ingredientes

Dose:

2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

azeite, mais 100ml para escovar 400pimenta habenero

carne de cordeiro magra 4Crosta: migalhas de biscoito graham

tikka paste 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola, ralada, excesso de suco espremido 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cenoura, descascada e ralada 4cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

hortelã seca 2Crosta: migalhas de biscoito graham

chutney de manga, mais extra para servir 200pimenta habenero

ervilha congelada 270folhas g

270g pacote filo pastelaria folhas (6 folhas)1deixar

salada e raita, para servir

Vinho recomendado: Rosa Cintilante, Espumante

Espumante rosé e espumante são ótimas opções para Samosa. Se você está servindo uma seleção de aperitivos, você não pode dar errado com estes. Ambos são muito comida amigável e complementar uma variedade de sabores. O KIR-Yianni Akakies Sparkling rosé com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 22 dólares por garrafa.