Costelas curtas de carne do país e polenta de alecrim

Costelas curtas de carne de campo e polenta de alecrim podem ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato principal. Esta receita serve 6. Uma porção deste prato contém aproximadamente 41g de proteína, 87g de gordura, e um total de 1079 calorias. Para $4.06 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas e 30 minutos. 8 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Uma mistura de queijo parmesão, leite, pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 72%. Receitas semelhantes são Zinfandel-costelas curtas de Carne Assada com purê de alecrim-pastinaga, Costelas Curtas Refogadas Com Mascarpone Polenta, e Cabernet costelas curtas com Polenta parmesão.

Instrucao

Misture a farinha, o sal e a pimenta em uma tigela rasa. Mergulhe as costelas na mistura de farinha, virando para revestir todos os lados.

Ingredientes que você precisará

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Milho Doce, Pretzels Adicionais E Biscoitos De Chocolate Recheados Com Creme Oval (inteiros E Triturados)

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Aqueça o óleo em fogo médio-alto em uma panela de 5 a 6 quartos. Costelas marrons, metade de cada vez, em óleo quente por todos os lados.

Ingredientes que você precisará

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Escorra a gordura.

Retorne todas as costelas para a panela.

Ingredientes que você precisará

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione o caldo, o vinho, a cebola, o alho, o tomilho e as folhas de louro. Deixe ferver; reduza o fogo. Cozinhe, coberto, por 3 horas ou até que a carne esteja macia.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Transfira as costelas e as cebolas para uma travessa e cubra com papel alumínio. Desnate a gordura do líquido de cozimento; descarte as folhas de louro. Se o molho for muito fino, leve para ferver e cozinhe, descoberto, cerca de 10 minutos para engrossar.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Sirva costelas curtas, cebolas e molho com polenta de alecrim.

Ingredientes que você precisará

Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

[Dica de limpeza: quando a parte superior do fogão estiver fria, limpe quaisquer respingos de óleo ou derramamentos com lenços desinfetantes Clorox®*. Lave as mãos uma vez completo.]

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

Para polenta de alecrim: leve a água para ferver em uma panela grande.

Ingredientes que você precisará

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Combine farinha de milho, água fria e sal em uma tigela pequena. Adicione lentamente a mistura de fubá à água fervente, mexendo sempre. Cozinhe, mexendo sempre, até que a mistura volte a ferver. Reduza o calor para baixo. Cozinhe, descoberto, por 10 minutos ou até que a mistura seja muito espessa, mexendo sempre. Junte o leite, o queijo parmesão e o alecrim.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Bananas, Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada De Espessura

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

A mistura vai engrossar em pé.

Adicione água conforme necessário para atingir a consistência desejada.

Ingredientes que você precisará

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Camarão Salteado, Descascado

Camarão Salteado

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Ingredientes

Dose:

gordura de porco 1Pedaços de toffee de barra de Heath

com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)1Quilograma

carne desossada costelas curtas 8221 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho tinto seco ou suco de cranberry 1Oreos Recheados Duplos

1 saco de espinafre fresco pré-lavado 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 2Pedaços de toffee de barra de Heath

alecrim fresco picado 3cravo

alho, descascado e picado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

bananas, cortadas em fatias de 1/4 de polegada de espessura 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola picada grosseiramente 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo parmesão ralado 1Pedaços de toffee de barra de Heath

pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

água fria 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

fubá amarela

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Costelas curtas de carne funcionam muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, cortes mais magros de carne vão bem com vermelhos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto cortes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. The Wild & Wilder o exibicionista Merlot com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.