Costeletas de Peru salteadas com aspargos e pimentões vermelhos

Name: Costeletas de Peru salteadas com aspargos e pimentões vermelhos
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 lanças finas de aspargos; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga firme fria, cortada em 3 pedaços; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível abobrinha cortada em cubos de 2,5 cm; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa fresca picada; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham sumo de limão fresco; 1 Oreos Recheados Duplos casca de limão ralada; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta moída na hora; 1 grande pimentão vermelho, cortado em tiras finas e tiras cortadas ao meio; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 454 pimenta habenero lombo de Peru

Costeletas de Peru salteadas com aspargos e pimentões vermelhos podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 341 calorias, 29g de proteína, e 18g de gordura um. Para $3.02 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue salsa, farinha, pimenta e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 40%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Costeletas de Peru envidraçadas e pimentões, Costeletas de Peru salteadas com molho de abacate, e Verts de Haricots salteados, pimentões vermelhos e pinhões para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte o peru em 4 pedaços.

Ingredientes que você precisará

Turquia Inteira

Coloque 1 peça, corte com o lado para cima, entre pedaços de filme plástico ou papel encerado. Use o lado plano do martelo de carne, pounder ou rolo para bater suavemente cada pedaço de peru com uma espessura de 1/4 de polegada. Repita com os pedaços restantes de Peru.

Ingredientes que você precisará

Turquia Inteira

Carne

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Amaciante De Carne

Rolo

Polvilhe o peru com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Turquia Inteira

Coloque a farinha em uma tigela rasa. Cubra o Peru levemente com farinha, espanando o excesso.

Ingredientes que você precisará

Turquia Inteira

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Tigela

Em uma frigideira de 10 polegadas, aqueça 2 colheres de sopa do óleo em média-alta até ficar cintilante e quente.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o peru e cozinhe cerca de 3 minutos ou até dourar levemente. Vire e cozinhe por mais 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Turquia Inteira

Retire o peru da frigideira e coloque no prato. Cubra bem com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

Turquia Inteira

Equipamento que você usará

Frigideira

Aluminio

Adicione 1 colher de sopa de óleo restante à frigideira e misture os aspargos e o pimentão. Refogue 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Espargo

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o caldo e aqueça até ferver. Ferva descoberto 2 minutos. Junte a casca de limão e o suco de limão. Quando o líquido voltar a ferver, retire do fogo. Bata na manteiga, 1 peça de cada vez, com batedor de arame, adicionando a próxima peça somente após a primeira ter sido completamente batida e derretida. Quando toda a manteiga tiver sido batida, acrescente a salsa.

Ingredientes que você precisará

Limao

Casca De Limão

Salsa

Manteiga

Caldo

Equipamento que você usará

Levar

Coloque 1 pedaço de peru em cada prato de servir. Use pinças de cozinha para remover aspargos e tiras de pimenta do molho e coloque ao lado da costeleta. Colher molho sobre Peru e legumes.

Ingredientes que você precisará

Vegetal