Costeletas de porco com cominho e laranja

Name: Costeletas de porco com cominho e laranja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 6 folhas externas de um radicchio grande; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath sementes de cominho; 552 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha desnatado com gordura; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta moída Grossa; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 4 fatias de laranja, cortadas ao meio, para decorar; 4 costeletas de porco com lombo cortadas no Centro (cada uma com cerca de 3/4 pol. Grosso e 6 onças.); 4 camarão e veias Sal

Costeletas de porco com cominho e laranja podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $3.28 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 486 calorias, 39g de proteína, e 10g de gordura. Esta receita serve 4. Se você tem cuscuz, pimenta moída Grossa, caldo de galinha desnatado e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Costeletas de porco com arroz cominho, Costeletas De Porco Coentro-Cominho Spice Rub, e Costeletas de porco grelhadas cominho e limão para receitas semelhantes.

Instrucao

Apare e descarte a gordura das costeletas; limpe as costeletas com uma toalha úmida. Pressione sementes de cominho e pimenta igualmente em ambos os lados das costeletas.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Cominho

Pimenta

Polvilhe levemente com sal.

Ingredientes que você precisará

Sal

Coloque cada costeleta Entre Folhas de filme plástico; com um martelo plano ou rolo, bata suavemente a carne até 1/4 de polegada de espessura, batendo o mais próximo possível do osso.

Ingredientes que você precisará

Osso

Carne

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Rolo

Em uma panela de 2 a 3 quartos em fogo alto, leve 2 xícaras de caldo para ferver. Junte o cuscuz, cubra bem e retire do fogo; deixe repousar até que o caldo seja absorvido e o cuscuz fique macio para morder, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cuscuz

Caldo

Equipamento que você usará

Frigideira

Enquanto isso, coloque uma frigideira antiaderente de 10 a 12 polegadas em fogo alto. Quando a panela estiver quente, adicione costeletas, sem aglomeração, em uma única camada, e gire conforme necessário para dourar dos dois lados, 3 a 4 minutos no total. À medida que as costeletas são cozidas, transfira para um prato com aros.

Equipamento que você usará

Frigideira

Enquanto isso, lave a laranja; corte ao meio longitudinalmente, depois corte 1 metade transversalmente em fatias finas, descartando sementes.

Ingredientes que você precisará

Laranja

Semente

Corte a metade laranja restante em 4 fatias.

Ingredientes que você precisará

Laranja

Retorne todas as costeletas e todos os sucos acumulados para a panela.

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a laranja fatiada e o caldo de 1/3 xícara; tampe e cozinhe em fogo baixo até que a carne não fique mais rosa no centro (cortada para testar), cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Laranja

Caldo

Carne

Coloque o cuscuz igualmente em pratos. Disponha costeletas e fatias de laranja ao lado; regue os sucos da panela uniformemente sobre a carne. Acompanhe com fatias de laranja para espremer sobre a carne de porco.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Laranja

Cuscuz

Laranja

Carne

Porco

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione sal a gosto.

Ingredientes que você precisará

Sal

Equipamento

Plastico

Rolo

Frigideira

Ingredientes

Dose:

3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

6 folhas externas de um radicchio grande 1Pedaços de toffee de barra de Heath

sementes de cominho 5521 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha desnatado com gordura 1Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta moída Grossa 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

4 fatias de laranja, cortadas ao meio, para decorar 4

costeletas de porco com lombo cortadas no Centro (cada uma com cerca de 3/4 pol. Grosso e 6 onças.)4camarão e veias

Sal

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir, e Riesling são minhas principais escolhas para costeletas de porco. Chardonnay combina com costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, Riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de porco em geral. Você poderia tentar Laguna Winery rio russo Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas e um preço de cerca de 16 dólares por garrafa.