Costeletas de vitela fritas com salada de ervas

Costeletas de vitela fritas com salada de ervas podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 670 calorias, 41g de proteína, e 36g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $5,09 por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de folhas de salsa de folha plana, azeite, farinha e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar as migalhas de pão seco, você pode seguir este prato principal com o Tortas De Coco Sem Glúten como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um dairy free dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 77%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Costeletas De Vitela Empanadas Com Uma Salada Tricolor, Costeletas de vitela com salada de Arugulan e tomate, e Costeletas de cordeiro com crosta de ervas com uma salada de aspargos e agrião.
Instrucao
Coloque a farinha, os ovos e as migalhas de pão em 3 tigelas rasas. Tempere as migalhas de pão com sal e pimenta. Tempere as costeletas de vitela com sal e pimenta e polvilhe-as com farinha, retirando o excesso. Mergulhe as costeletas nos ovos batidos e depois nas migalhas de pão, pressionando para ajudar as migalhas de pão a aderir.
Em uma frigideira muito grande, aqueça 1/4 xícara de azeite.
Adicione metade das costeletas e frite em fogo alto, virando uma vez, até dourar e cozinhar, cerca de 3 minutos.
Transfira as costeletas para um prato forrado com papel toalha para escorrer. Repita com mais 1/4 xícara de azeite e as costeletas restantes.
Em uma tigela média, misture o agrião com a salsa, estragão e cebolinha.
Adicione as 2 colheres de chá restantes de azeite e o vinagre de vinho tinto, tempere levemente a salada de ervas com sal e pimenta e misture bem.
Transfira as costeletas para os pratos, cubra com a salada de ervas e sirva imediatamente.