Crepes de Flambeed com Mascarpone e cerejas

Crepes Flambeed com Mascarpone e cerejas é uma receita mediterrânica que serve 4. Este pequeno-almoço tem 1287 calorias, 17g de proteína, e 75g de gordura por porção. Para $3,11 por porção, receita abrange 13% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 25 minutos. 2 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Vá até a loja e pegue club soda, kirsch, pequenas gotas de chocolate e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pela Foodnetwork. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 28%. Esta pontuação não é tão espectacular. Tentar Cerejas Com Mascarpone, Cheesecake de Mascarpone de laranja com cerejas assadas, e Cerejas escalfadas em vinho tinto com creme de Mascarpone para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Para o recheio: numa tigela pequena, misture o mascarpone, as gotas de chocolate, o açúcar e a pitada de canela. Reservar. Se estiver a fazer mais de 2 horas de antecedência, reserve no frigorífico, mas deixe chegar à temperatura ambiente antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Novo Cheesecake

Mascarpone

Papel De Arroz

Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Para o molho: numa panela pequena em lume médio, misture as cerejas, o açúcar, as raspas de limão e o sumo e um pouco de água. Cozinhe até as cerejas soltarem os sucos e o sabor se concentrar, 10 a 12 minutos. Quando terminar, as cerejas devem ser muito doces e o sumo deve ser xaroposo. Desligue o fogo e reserve.

Ingredientes que você precisará

Prata Incomparável

Libra De Metades De Noz-pecã

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Tira De Casca De Limão

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Para montar: Schmear um pouco da mistura de mascarpone / chocolate, com cerca de 1/4 de polegada de espessura, na metade inferior de um crepe. Dobre a metade superior sobre a parte inferior para criar um semicírculo perfeito e pressione para prender. Dobre o crepe ao meio novamente, para criar um triângulo solto. Repita este processo com os restantes 7 crepes.

Ingredientes que você precisará

Mascarpone

2 Litros De Sorvete De Hortelã-pimenta Amolecido

Crepe

Aqueça a panela com o molho de cereja em fogo médio até que comece a borbulhar. Tenha cuidado para não queimar o molho.

Ingredientes que você precisará

Libra De Metades De Noz-pecã

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Despeje o kirsch em um copo medidor com um bico e despeje cuidadosamente no molho de cereja. Desligue o fogo e acenda cuidadosamente o molho com um isqueiro comprido. Deixe as chamas queimarem.

Ingredientes que você precisará

Libra De Metades De Noz-pecã

Kirsch

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento que você usará

Doces De Cabeça De Ar

Para servir, disponha 2 triângulos de crepe em cada prato de servir e coloque as cerejas quentes de flambeed por cima.

Ingredientes que você precisará

Libra De Metades De Noz-pecã

Sa-weeeeet!

Em uma tigela, adicione a farinha e o sal e faça um poço no centro.

Ingredientes que você precisará

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Adicione os ovos, o leite, o refrigerante e 3 colheres de sopa de manteiga derretida no centro do poço e bata até combinar. A mistura deve ser como uma massa de panqueca muito solta. Se a mistura estiver um pouco grossa, acrescente um pouco mais de leite.

Ingredientes que você precisará

água Com Gás

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Deixe a massa descansar por pelo menos 30 minutos antes de usar.

Derreta cerca de 1/2 colher de chá de manteiga em uma pequena panela antiaderente. A manteiga deve cobrir o fundo da panela, se houver muito excesso, limpe-a com uma toalha de papel. Mantenha a toalha de papel à mão no caso de precisar dela novamente (você vai).

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque a panela em fogo médio. Encha uma concha de 2 onças, quase até o topo, com massa e despeje-a na panela pré-aquecida, inclinando e rolando a panela, como você concha a massa, para cobrir uniformemente o fundo. Isso exigirá um pouco de prática, mesmo quando você é um fabricante de crepe experiente, o primeiro casal sempre é desperdiçado. Aceite - o e siga em frente.

Equipamento que você usará

Concha

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Quando as bordas do crepe começarem a se afastar das bordas da panela e o fundo começar a dourar um pouco, vire o crepe e cozinhe por cerca de 1 minuto do outro lado.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire o crepe da panela para um prato e deixe esfriar. Empilhe os crepes à medida que são cozidos entre quadrados de papel manteiga. Repita este processo, até que toda a massa seja usada, limpando a panela com sua toalha de papel ou derretendo um pouco mais de manteiga na panela, conforme necessário.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Crepe

Equipamento que você usará

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Equipamento

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Doces De Cabeça De Ar

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Concha

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

cerejas, sem caroço e cortadas pela metade 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

pequenas gotas de chocolate 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

club soda 2

crosta de torta de migalhas (Keebler)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 1apertar

Pitada de canela em pó 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

kirsch, para flambe 1apertar

Sal kosher pitada 1

Limão de Meyer, zested e juiced 1Pinto

mascarpone, temperatura ambiente 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

biscoitos de aveia com tâmaras, grosseiramente esfarelados 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

tira de casca de limão 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

tira de casca de limão 4camarão e veias

Água do respingo

Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Champanhe, BORDEUS, Moscato Dasti, Borgonha Branca

Creme de xerez, Porto e champanhe são ótimas opções para Crepes. Uma regra comum de emparelhamento de vinhos é garantir que o seu vinho seja mais doce do que a sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato D'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. Podias experimentar NV Solera Cream Sherry. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,5 em 5 estrelas e um preço de cerca de 17 dólares por garrafa.

NV Solera Cream Sherry

O Xerez creme Solera tem uma tonalidade âmbar brilhante e cobre profundo. Com aromas de caramelo e noz-pecã, os aromas doces de nozes salgadas e especiarias castanhas têm um toque complexo de caramelo. Uma entrada doce leva a um paladar arredondado, exuberante e moderadamente encorpado, com um final longo e saboroso.