Crepes de Flambeed com Mascarpone e cerejas

Crepes Flambeed com Mascarpone e cerejas é uma receita mediterrânica que serve 4. Este pequeno-almoço tem 1287 calorias, 17g de proteína, e 75g de gordura por porção. Para $3,11 por porção, receita abrange 13% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 25 minutos. 2 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Vá até a loja e pegue club soda, kirsch, pequenas gotas de chocolate e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pela Foodnetwork. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 28%. Esta pontuação não é tão espectacular. Tentar Cerejas Com Mascarpone, Cheesecake de Mascarpone de laranja com cerejas assadas, e Cerejas escalfadas em vinho tinto com creme de Mascarpone para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Para o recheio: numa tigela pequena, misture o mascarpone, as gotas de chocolate, o açúcar e a pitada de canela. Reservar. Se estiver a fazer mais de 2 horas de antecedência, reserve no frigorífico, mas deixe chegar à temperatura ambiente antes de servir.

Ingredientes que você precisará

1/2 Colher De Chá De Leite 2%

Mascarpone

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Para o molho: numa panela pequena em lume médio, misture as cerejas, o açúcar, as raspas de limão e o sumo e um pouco de água. Cozinhe até as cerejas soltarem os sucos e o sabor se concentrar, 10 a 12 minutos. Quando terminar, as cerejas devem ser muito doces e o sumo deve ser xaroposo. Desligue o fogo e reserve.

Ingredientes que você precisará

Prata Incomparável

Assando Cachos De Chocolate

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Equipamento que você usará

8 Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes (40 G Cada)

Para montar: Schmear um pouco da mistura de mascarpone / chocolate, com cerca de 1/4 de polegada de espessura, na metade inferior de um crepe. Dobre a metade superior sobre a parte inferior para criar um semicírculo perfeito e pressione para prender. Dobre o crepe ao meio novamente, para criar um triângulo solto. Repita este processo com os restantes 7 crepes.

Ingredientes que você precisará

Mascarpone

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Crepe

Aqueça a panela com o molho de cereja em fogo médio até que comece a borbulhar. Tenha cuidado para não queimar o molho.

Ingredientes que você precisará

Assando Cachos De Chocolate

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Despeje o kirsch em um copo medidor com um bico e despeje cuidadosamente no molho de cereja. Desligue o fogo e acenda cuidadosamente o molho com um isqueiro comprido. Deixe as chamas queimarem.

Ingredientes que você precisará

Assando Cachos De Chocolate

Kirsch

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Doces De Cabeça De Ar

Para servir, disponha 2 triângulos de crepe em cada prato de servir e coloque as cerejas quentes de flambeed por cima.

Ingredientes que você precisará

Assando Cachos De Chocolate

Sa-weeeeet!

Em uma tigela, adicione a farinha e o sal e faça um poço no centro.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Adicione os ovos, o leite, o refrigerante e 3 colheres de sopa de manteiga derretida no centro do poço e bata até combinar. A mistura deve ser como uma massa de panqueca muito solta. Se a mistura estiver um pouco grossa, acrescente um pouco mais de leite.

Ingredientes que você precisará

água Com Gás

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Pãezinhos Brancos

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Deixe a massa descansar por pelo menos 30 minutos antes de usar.

Derreta cerca de 1/2 colher de chá de manteiga em uma pequena panela antiaderente. A manteiga deve cobrir o fundo da panela, se houver muito excesso, limpe-a com uma toalha de papel. Mantenha a toalha de papel à mão no caso de precisar dela novamente (você vai).

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque a panela em fogo médio. Encha uma concha de 2 onças, quase até o topo, com massa e despeje-a na panela pré-aquecida, inclinando e rolando a panela, como você concha a massa, para cobrir uniformemente o fundo. Isso exigirá um pouco de prática, mesmo quando você é um fabricante de crepe experiente, o primeiro casal sempre é desperdiçado. Aceite - o e siga em frente.

Equipamento que você usará

Concha

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Quando as bordas do crepe começarem a se afastar das bordas da panela e o fundo começar a dourar um pouco, vire o crepe e cozinhe por cerca de 1 minuto do outro lado.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire o crepe da panela para um prato e deixe esfriar. Empilhe os crepes à medida que são cozidos entre quadrados de papel manteiga. Repita este processo, até que toda a massa seja usada, limpando a panela com sua toalha de papel ou derretendo um pouco mais de manteiga na panela, conforme necessário.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

Crepe

Equipamento que você usará

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Equipamento

Vinagrete De Verjuice

8 Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes (40 G Cada)

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Doces De Cabeça De Ar

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Concha

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Ingredientes

Dose:

3Crosta: migalhas de biscoito graham

barras de chocolate ao leite sem nozes cada)454pimenta habenero

cerejas, sem caroço e cortadas pela metade 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

pequenas gotas de chocolate 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

club soda 2

(parcialmente &)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 1apertar

Pitada de canela em pó 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

kirsch, para flambe 1apertar

Sal kosher pitada 1

Limão de Meyer, zested e juiced 1Pinto

mascarpone, temperatura ambiente 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

pãezinhos brancos 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

2-1/4 xícaras de creme de leite fresco, dividido 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

2-1/4 xícaras de creme de leite fresco, dividido 41 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O

Água do respingo

Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Migalhas De Biscoito Graham De Chocolate (cerca De 14 Biscoitos Inteiros), BORDEUS, Moscato Dasti, Borgonha Branca

Creme de xerez, Porto e champanhe são ótimas opções para Crepes. Uma regra comum de emparelhamento de vinhos é garantir que o seu vinho seja mais doce do que a sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato D'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. Podias experimentar NV Solera Cream Sherry. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,5 em 5 estrelas e um preço de cerca de 17 dólares por garrafa.

NV Solera Cream Sherry

O Xerez creme Solera tem uma tonalidade âmbar brilhante e cobre profundo. Com aromas de caramelo e noz-pecã, os aromas doces de nozes salgadas e especiarias castanhas têm um toque complexo de caramelo. Uma entrada doce leva a um paladar arredondado, exuberante e moderadamente encorpado, com um final longo e saboroso.