Croquetes De Batata
Croquetes de batata podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $1,39 Por porção, esta receita abrange 24% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 500 calorias, 23g de proteína, e 14g de gordura. Esta receita serve 6. Poucas pessoas fizeram esta receita, e 5 diriam que atingiu o ponto. Vá até a loja e pegue ovos, farinha de bolo, presunto e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pela Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 5 minutos. Com uma colher pontuação 73%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes são Croquetes De Batata, Croquetes De Batata, e Croquetes De Batata.
Instrucao
Em uma panela de 6 polegadas de profundidade, aqueça 4 a 6 polegadas de óleo a 375 graus F.
Coloque as batatas cozidas e resfriadas em um moinho de alimentos em uma tigela grande. Junte 4 ovos, presunto e queijo e incorpore. Tempere com sal e pimenta.
Despeje a farinha em um prato grande e o pão ralado em outro prato grande.
Bata os 2 ovos restantes com o leite e despeje esta mistura em outro prato grande.
Começando com uma bola de mistura de batata do tamanho de um ovo, forme os croquetes com as mãos (ajuda a cobrir as mãos com um pouco da farinha para evitar que grudem muito). Devem parecer cilindros gordos. Drague o croquete na farinha, depois a mistura de ovos e, por fim, o pão ralado. Continue até terminar toda a mistura de batata.
Coloque cuidadosamente 5 croquetes no óleo quente e frite até dourar, cerca de 4 minutos.
Retire e escorra em papel toalha. Continue até que todos os croquetes estejam fritos.