Curry de amendoim para os dias de fome

Curry de amendoim para os dias de Fome é um sem glúten e vegan prato. Uma porção deste prato contém cerca de 28g de proteína, 24g de gordura, e um total de 709 calorias. Esta receita serve 2. Para $3.57 por porção, receita capas 53% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 14 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Se você tem grão de bico, tomate, folhas de coentro e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o óleo vegetal, você pode seguir este prato principal com o Com fome-Man's Pizza para receitas semelhantes.

Ingredientes

Dose:

397Nozes do tipo que você quiser (picadas)

grão de bico, enxaguado e drenado 0(pode ser ou desnatado)

pimenta caiena, ou mais a gosto 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas de coentro, picadas 1grande grupo

verdes de couve, providos e picados grosseiramente 1

Gengibre fresco de 2 polegadas, descascado e ralado 4

dentes de alho, picados 2(pode ser ou desnatado)

coentro moído 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

cominho à terra 11 libra de abobrinha,

tumeric à terra 198Nozes do tipo que você quiser (picadas)

leite de coco lite, ou mais a gosto 2(pode ser ou desnatado)

sementes inteiras de mostarda 1grande

cebola picada 11 libra de abobrinha,

Alface romana, tomate fatiado e cebola roxa fatiada, para cobertura 1

pimentão vermelho, picado 2(inverno)

manteiga de amendoim lisa 1grande

batata-doce, descascada e picada 2grande

tomates, semeados e picados 2(pode ser ou desnatado)

canola ou óleo vegetal 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Batatas Yukon Gold, cortadas em pedaços pequenos

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são ótimas opções para Asiáticos. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. A Vinícola de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc com uma classificação de 5 estrelas 5 parece uma boa combinação. Custa cerca de 14 dólares por garrafa.