Espaguete cremoso de cogumelos e ervas (vegano)

Name: Espaguete cremoso de cogumelos e ervas (vegano)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pequeno punhado um de cogumelos porcini secos; 3 folhas frescas de manjericão; 2 cravo alho, esmagado; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado uma boa moagem de pimenta preta; 4 grande cogumelos portobello; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) óleo de colza prensado a frio

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente o espaguete cremoso de cogumelos e ervas (vegano). Uma porção deste prato contém aproximadamente 4g de proteína, 5g de gordura, e um total de 83 calorias. Para $1.38 por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Vá até a loja e pegue um de cogumelos porcini, folhas de manjericão, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. 18 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 41%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Espaguete De Cogumelos E Ervas, Espaguete Com Molho De Creme De Ervas de cogumelos, e Spaghetti Squash com molho de ervas de ricota de cogumelos.

Instrucao

Mergulhe os cogumelos secos em água fervente suficiente para cobri-los e reserve.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Secos

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Cozinhe espaguete de acordo com as instruções do pacote.

Ingredientes que você precisará

Spaghetti

Refogue os cogumelos portobello no óleo de colza e alho até dourar e ficar suculento. Tempere com pimenta-do-reino enquanto cozinha.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Portobello

3 Colheres De Sopa De Manteiga Sem Sal, Cortada Em 6 Pedaços

Chouriço Mexicano (cerca De 2 Links)

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Escorra e lave os cogumelos re-hidratados.

Ingredientes que você precisará

Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce

Adicione ao liquidificador junto com metade dos cogumelos, o iogurte de soja e algumas folhas de manjericão. Whizz até ficar homogêneo. Se o molho for muito grosso, fino com um pouco de leite de soja ou outro leite sem leite.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)