Flans De Chocolate Mexicano
A receita de Flans de Chocolate mexicano pode satisfazer seu desejo mexicano em cerca de 2 horas e 20 minutos. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana e sem glúten tem 194 calorias, 8g de proteína, e 8G de gordura por porção. Para 39 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Funciona bem como uma sobremesa muito acessível. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue baunilha, cozer cacau, açúcar e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 25%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Sementes de gergelim e chocolate "Flans", Flans De Coco, e Flans Individuais para receitas semelhantes.
Instrucao
Aqueça o forno a 163°. em uma panela pesada de 1 litro, misture os ingredientes de cobertura.
Aqueça até ferver em fogo médio. Cubra; ferva 1 minuto. Descubra; cozinhe até que o açúcar fique dourado. NÃO MEXA. Despeje com muito cuidado e gire o açúcar em 6 xícaras de creme (6 onças).
Em uma panela de 2 quartos, misture 1/2 xícara de leite, açúcar, cacau e canela.
Aqueça até ferver em fogo médio-alto, mexendo sempre com um batedor de arame. Continue a ferver 1 minuto, mexendo sempre.
Retire do fogo. Usando o batedor de arame, bata o leite evaporado, a baunilha e os ovos.
Despeje a mistura uniformemente sobre o açúcar em xícaras de creme.
Coloque os copos de creme em uma assadeira de vidro de 13x9 polegadas (3 quartos).
Coloque a assadeira na grelha central do forno.
Despeje a água quente na assadeira até que esteja na metade dos lados dos copos de creme.
Asse 50 a 55 minutos ou até que a faca inserida perto da borda da mistura de creme saia limpa. Retire cuidadosamente os copos da água; deixe esfriar um pouco, cerca de 5 minutos. Leve à geladeira até esfriar bem, cerca de 50 minutos.
Para servir, unmold flans em pratos de sobremesa individuais. Se desejar, cubra cada um com aparas de chocolate. Cubra e leve à geladeira todos os flans restantes.